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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃香腸嗎

  以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成。香腸一般指豬肉香腸,全國各地均有生產,名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、濟南南腸、正陽樓風干腸和江蘇香腸等;按風味分,有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等,各有特色。

  食用效果

  香腸可開胃助食,增進食欲。

  適用人群

  一般人群均可食用;

  兒童、孕婦、老年人高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。