減肥可以吃鹹肉嗎

　　鹹肉是用食鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、腌肉。

　　鹹肉是大眾化的食品，由於味美可口，又能長期保存，所以深受消費者歡迎。我國浙江生產的鹹肉稱南肉，蘇北產的鹹肉稱北肉。

　　營養價值

　　鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素;鹹肉具有開胃祛寒、消食等功效。

　　適用人群

　　一般人均可食用;

　　老年人忌食;胃和十二指腸潰瘍患者禁食。