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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃韓國泡菜嗎

  家常菜 健脾開胃調理 鹵醬菜

  韓國泡菜做法

  1. 大白菜洗淨,對半切開,再切一半,瀝干水分;

  2. 胡蘿卜去皮切絲;

  3. 蔥切段;

  4. 以上原料一起加精鹽、白糖拌勻並腌1個晚上;

  5. 待白菜出水變軟,撈出瀝干備用;

  6. 紅辣椒洗淨,去蒂切末;

  7. 大蒜去皮,切末;

  8. 一起放在碗中加蝦油、辣椒粉及腌好的大白菜拌勻,再裝入瓶子密封,然後放進冰箱冷藏,第二天即可開封食用。