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 營養常識 2017/2/20

減肥可以吃烤雞翅嗎

  色澤紅亮,肉質鮮美,美味可口。

  烤雞翅做法

  1. 將雞翅膀在開水鍋裡氽一下,撈出;

  2. 蔥、姜切末,加入醬油、胡椒粉、料酒、精鹽、味精調成汁,把雞翅腌漬10分鐘左右,取出,去掉附著在上面的蔥,姜末,控淨水分;

  3. 將烤盤上抹一層食用油,蔥,姜切片熱墊在烤盤中,將腌好控干的雞翅刷一層蜜水,放置在烤盤的蔥,姜片上;

  4. 將烤盤送入預熱好的烤箱底層,箱溫150度,約烤30分鐘即成.烘烤中要將雞翅翻一個兒,使烤均勻,色澤一致。