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 營養常識 2017/2/5

3款低脂冰淇淋讓你夏季清涼享瘦

  在生活中,我們都會覺得冰淇淋是一種甜食,想減肥是不可以吃冰淇淋的,真的是這樣嗎?想減肥能吃冰淇淋嗎?其實是可以的哦,而且正確吃冰淇淋還能幫助你減肥呢!這究竟是怎麼一回事呢?讓我們來看看冰淇淋的營養常識吧。

  冰淇淋為何能瘦身?

  原因1、冰淇淋富含鈣,攝入適量的鈣能控制體重

  研究證實,鈣幫助控制血壓、減少結腸癌患病風險、抑制月經前不快症狀,並有可能降低患腎結石的機會。不僅對身體有好處,它還有利於你的身材,它幫助你減輕體重、減掉肚腩和保持減肥成果。

  “只要你體內沒有糖和可溶性油脂過多,偶然地吃些冰淇淋對身體是沒有壞處的。不過在你的飲食中加進脫脂牛奶和脫脂酸奶會更好,低脂冰淇淋所含的卡路裡是脫脂原味酸奶的兩倍,前者所含的鈣是後者的一半。假如你不喜歡乳制品,你有了一個好的選擇。”對於心態糾結的人們,專家提出了以上建議。

  原因2、冰淇淋富含乳制品,乳制品能有效促進體重減少

  大部分人可以通過減低卡路裡和做運動來減肥。然而,保持減肥成果是一項挑戰。富含鈣的乳制品能夠幫助減慢或者阻止體重反彈。他認為,一開始為了減輕體重,吃富含乳制品的食譜的好處之一是,乳制品促進體重減少的效率是鈣的兩倍。也就是說,在控制攝取同樣的卡路裡的情況下,按照富含乳制品的食譜來吃,你大概能減輕兩倍的體重和減少兩倍的脂肪,並且能夠更好地保持瘦體重。”當你沒有得到足夠的鈣,你的身體會釋放荷爾蒙來保持鈣的正常水平,包括釋放促鈣三醇。這種荷爾蒙影響脂肪細胞,向從糖中提取脂肪和減慢脂肪分解的基因傳遞信號,使其活躍起來。

  什麼樣的冰淇淋是你最好的選擇?

  1、低脂冰淇淋

  它是指低脂低糖甚至是脫脂無糖的冰激凌。冰品商采用膨脹技術,大量攪拌混合物使冰激凌產生非常微小的氣泡,令它們進口時會產生奶油般細滑的感覺。另外,糖分也被一些半糖、代糖甚至無糖的甜味劑所取代,這些原料不會為身體帶來熱量。

  2、全谷物冰淇淋

  谷物奶粉由大豆、大米、小麥等谷物直接乳化而成,保留了谷物的自身營養跟植物纖維素,以及豐富易吸收的蛋白質,8種人體必需氨基酸、大豆低聚糖、膳食纖維等,而這些營養素除了增強人體免疫力、延緩衰老、抗疲勞、消除亞健康還可以調節內分泌、美容、駐顏、瘦身。谷物中所含的大豆異黃酮亦是一種天然的“植物雌激素”,避免了傳統冰淇淋高熱量、高脂肪帶來的肥胖隱患!

  3、蘋果鳳梨冰沙

  鳳梨,其實就是菠蘿啦,口感清爽,清暑的不二選擇。蘋果是大家最常見的水果了,它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,而且都是低熱量水果哦。

  想減肥能吃冰淇淋嗎?大家通過以上的營養常識介紹應該知道了吧,特別是想要減肥的MM們,是不是感覺特別開心呢?炎熱夏季也能吃冰淇淋啦,可算是解了饞瘾了!但是也不是每個人都適合吃冰淇淋的哦,大家一定要注意!