便秘是常見的疾病之一，尤其是孕期便秘，導致孕婦便秘的原因有很多，孕婦便秘的危害也不少，那麼孕婦便秘吃什麼呢？
午餐肉鮮蘆筍
材料：午餐肉罐頭半盒、蘆筍500克，胡蘿卜數片，姜片適量
制作方法：
1、午餐肉罐頭切適於入口的小片備用。蘆筍洗淨，汆水，沖涼後，瀝干水分。
2、鍋內放入高湯煮沸，放入蘆筍煮熟，排放碟上。
3、另起鍋放油燒熱，放入姜片爆香，再加入胡蘿卜片、午餐肉，然後加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾後，用水澱粉勾薄芡，淋在蘆筍上，淋少許香油即可。
健康提示：蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素，是孕期的理想食物。懷孕期間，由於激素分泌產生變化，很容易引致便秘，多吃蘆筍還可有效緩解便秘症狀。
DIY蒸粉果
材料：冬菇、豬肉粒、胡蘿卜、蘿卜干、蝦米，芹菜、雲南小瓜、澄面一碗、玉米粉兩湯匙、水一碗。
制作方法：
1、准備材料，將泡好的冬菇切粒、豬肉切粒（用醬油、老抽、生粉、糖腌一下），紅蘿卜切粒，泡好的蘿卜干切粒，泡好的蝦米切粒，芹菜切粒。
2、將以上的材料分開炒好後加在一起翻炒，一邊加一點水，加醬油煮，炒好裝上碟備用。
3、將澄面一碗、玉米粉兩湯匙倒在煲裡攪拌，加上等量煮沸開水，一邊攪拌一邊加水。
4、在桌面放點生粉，然後將剛攪伴好的那些澄粉團拿出來用手慢慢搓，大概也在十五分鐘左右，等顏色變得不太透明後，將面團分成等量的湯圓大小的小面團，然後再用擀面棍一個一個慢慢擀成薄薄的面皮。
5、面皮上加上之前炒好的餡，一個一個像包餃子一樣做好。
6、將切成一片片的雲南小瓜墊在碟上再放上粉果。也擦點油在碟上，防止粉果皮粘在碟上。
7、做好後隔水蒸15分鐘。
健康提示：粉果餡料多樣，營養豐富。豬肉主要含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2，磷、鈣、鐵等，但不宜多食，以免血脂升高。胡蘿卜含豐富的蔗糖、澱粉、胡蘿卜素，維生素B1、B2，葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多），能降糖降脂，用於防治消化不良。
蘋果什錦飯
材料：白米飯1碗（約150克），富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。
制作方法：
1、蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。
2、番茄洗淨、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗淨、切小 丁，備用。
3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。
健康提示：蘋果堪稱水果之王，它含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，許多孕婦怕胖，多吃蘋果則可防止過度肥胖，同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。 若能連皮一起吃，無論便秘或拉肚子都能改善，為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。
