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 健康飲食禁忌 2017/2/24

飲食禁忌 警惕10種錯誤早餐會致命

  一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的飲食內容,只有補全營養才能有一天好精力。然而,很多人卻對早餐馬虎待之,甚至貪圖方便一直遵循錯誤的早餐方式。今天小編幫大家總結了10種會致命的錯誤早餐,讓我們一起來了解一下吧。

  1、豆漿配油條

  豆漿油條是我們老傳統的早餐,也是很多上班族的喜愛。

豆漿油條是我們老傳統的早餐,也是很多上班族的喜愛。

  但是,早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤,雖然能補充了一個早上的能量,但是卻為身體留下了很大的潛在危害。

  油條是油炸性的高油脂食物,在制作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質。

  高油脂的油條再配上中油脂的豆漿,讓身體的油脂攝入量超過標准,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

  2、西式快餐

  西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。

  而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。

  這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

  3、零食飲料

  因為時間不夠的原因或者口味的選擇,有部分人會選擇准備一部分的零食和飲料作為早餐,這是最不科學的早餐搭配。

  早餐飲用碳酸飲料會導致體內的鈣質過快的排洩,長期飲用就會引起缺鈣,另外飲料也不能補充人體需要的水分,造成人體缺水。

  4、剩飯剩菜

  不少上班族都會在做晚飯時多做一些,第二天早上做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。

  這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。

  但是,剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞X(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

  5、牛奶水果

  為了減肥,很多女性會選擇沒有過多油脂的早餐,甚至簡單的一杯牛奶加一個水果。

  但是牛奶加水果不僅沒有起到良好的減肥的作用,甚至會因為選擇不當的水果搭配,引發腹脹腹痛。

  酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊,嚴重的影響了消化和營養的吸收,也因此引起腹部不適。

  6、清粥小菜

  缺乏蛋白質,鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹。

  鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質。

  7、餅干零食

  缺乏水分和營養。零食多數屬於干食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,不利於消化吸收。

  而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。

  早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

  8、面包牛奶

  血糖上升快,易疲倦面包不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精致加工,營養價值不高。

  含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導致疲倦、精神不濟等症狀。

  9、過於冰涼的果蔬汁

  早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態。

  假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順,會傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

  10、太辣的食物

  早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過於辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。

  夏季早餐 提神醒腦的4種食物

  一、草莓

  夏季早餐吃一點草莓既可口又解暑,草莓具有明目,潤腸,滋補血液的功效,降血脂、防壞死病,動脈硬化、冠心病等都有很好療效。

  同時維生素c的含量,比蘋果葡萄高100倍,對人體新陳代謝起到積極的作用,早餐配一點食用,精神頭十足。

  二、麥片

  麥片的營養價值高,口感舒適,早餐食用最佳,麥片中含有豐富的膳食纖維,有效的推動腸胃蠕動。

  可以使人體的血糖維持在一個水平值,不容易饑餓,同時可以保持一天的活力充沛,精神旺盛。

  三、脫脂酸奶

  脫脂酸奶是將奶層面上的脂肪,也就是奶油去除掉,這樣是酸奶的功效更加發揮。

  酸奶中的有益菌可以促進消化液的分泌,增強我們自身的消化能力,有效的促進食欲。

  同時還可以防止動脈硬化、降低膽固醇、抗御癌症,增加機體活力的功效,早餐食用,可以起到提神醒腦的作用。

  四、金槍魚

  金槍魚的營養價值很高,因為金槍魚肉質含有蛋白質及各種微量元素非常豐富,維生素B尤為豐富。

  又因為其肉質細膩,口感鮮美,常常深受大家喜愛,在每日早餐時不妨加上一點金槍魚肉,補充體力,增強體質。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪10種錯誤早餐會致命了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?早餐一定要營養均衡,不要亂搭配,要健康飲食,這樣才能一天都精力充沛。