最近，不少新聞都爆料出仿瓷碗的危害很大，一條 “孩子用它吃飯，可能引發血癌”的消息在微信朋友圈內熱傳，這裡面的“它”指的就是仿瓷碗。因為仿瓷碗不容易打碎，很多會買回家使用，但是你知道仿瓷碗的危害有哪些嗎?
試驗
廉價仿瓷餐具釋放甲醛量較多
微信朋友圈的這條消息寫道，此前，一名1歲多的女孩被確診為淋巴性細胞白血病，其父母懷疑孩子染病可能和吃飯所用的仿瓷碗有關。所以千萬不要常年用廉價仿瓷餐具吃飯，早晚會被它害了。
仿瓷碗安全嗎?
有媒體做了以下試驗。從市場上買來了兩種仿瓷餐具，一種貴的，一種便宜的，開始做試驗。
用滾燙的熱油分別倒進兩個碗，滾油在便宜的仿瓷碗裡開始翻滾，而價貴的仿瓷餐具裡好像波瀾不驚。此時開始用甲醛測量儀測它們釋放的甲醛，廉價仿瓷餐具周邊的甲醛值急速上升，儀器開始報警，其甲醛釋放量為1.5;而價貴的餐具甲醛值上升不大，釋放量為0.29。接著，分別往兩個餐具內倒入開水，結果顯示，低價的仿瓷碗甲醛數值為0.07，較貴的一直是0。
“還好看了這則新聞，最近還打算給我家寶貝買可愛的飯碗呢，看來還是去買一個銀碗吧!”網友“秋萍”說。“大家為什麼要買仿瓷碗給孩子用?現在市面上甲醛超標的東西太多，能避免就盡量避免吧。”網友“軒軒”說道。網友“楓葉”感歎：“什麼都不安全，帶大一個娃真不容易。”網友“青囊上工”則為仿瓷碗叫冤：“腫瘤的原因很復雜，再說了，白血病本身就是兒童中發病率最高的腫瘤，完全歸咎於仿瓷碗，這個鍋，人家不背。”
走訪
仿瓷餐具商場餐館隨處有
畫有卡通圖案的小碗、茶杯，把柄上是卡通人物的長湯匙、短湯匙，商場和日用品店裡的仿瓷餐具，琳琅滿目，大多色彩艷麗，價格從幾元至十幾元不等。由於這些餐具不容易打碎，很多家長都會買給孩子用。
在市區江北一家超市，一位家長正在挑選仿瓷餐具，她准備給孩子買一個帶有把柄的茶杯。
“這些仿瓷餐具都很可愛，大小也適合孩子用。”市民李女士有一個3歲大的女兒，她給女兒購買的餐具，基本上都是仿瓷餐具。“仿瓷餐具是什麼材料做的，我倒沒有仔細看，只是自己或女兒喜歡就會買。家裡已經有好幾個仿瓷碗、杯子和勺子了。仿瓷餐具耐摔，就算被孩子摔在地上也不會爛。”當聽說劣質的仿瓷餐具可能會給孩子健康帶來危害時，李女士大吃一驚：“那我不敢給孩子用了。”
記者在超市拿起一個仿瓷碗，看到底部貼有一張合格證，上面寫著主體原料是密胺，食品用。還注明嚴禁在微波爐內加熱使用，但沒有注明可使用溫度范圍。超市裡的仿瓷碗，大多都貼有合格證，還有QS認證標識，但一些小湯匙則沒有，摸上去有些發軟，難以辨別是什麼做的。還有一些色彩艷麗類似塑料的餐具，也沒有注明制作的材質和適用溫度范圍。
除了商場銷售仿瓷餐具外，餐飲業也大量使用。在市區橋東一家餐廳，客人使用的餐具，如茶杯、碗、碟子，絕大部分都是仿瓷餐具。在這些餐具底部，印有“樹脂餐具”的字樣，還注明可在攝氏120度以下范圍使用。但筷子和湯匙就沒有注明是什麼材質制作的。客人基本都需要用到這兩件餐具，直接到沸騰的魚湯裡取食材，餐具是否會在高溫中釋放有害物質，不得而知。
專家怎麼看?
合格產品完全可以放心使用
合格的密胺餐具作為一個成品，本身是安全的，完全可以放心使用。因為用三聚氰胺做原材料生產仿瓷餐具，是一種成熟的工藝。雖然三聚氰胺單體被認為有輕微毒性，但在與其他材料一起進行聚合反應後，成品是一種新型的高分子材料，並不含有毒。仿瓷餐具是否會出現三聚氰胺，完全取決於生產工藝，劣質的仿瓷餐具才會殘留三聚氰胺。
高溫強酸強鹼中可能釋放微量三聚氰胺分子
仿瓷餐具主要是三聚氰胺和甲醛樹脂的聚合，雖然三聚氰胺是允許使用在食品容器、包裝材料中，且質量較好的仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛在一般情況下是穩定的，但在高溫或者強酸、強鹼的環境中，可能釋放微量三聚氰胺分子，並遷移到食物中去。三聚氰胺不溶於水，並且仿瓷餐具在高溫下釋放的三聚氰胺量微乎其微，不必談仿瓷即色變。
不要長時間盛放酸性、油性和鹼性食物
使用仿瓷餐具時應該按照產品的使用條件正常使用，不應超過安全溫度限值，否則有可能因過熱而釋放出甲醛、三聚氰胺。另外，盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物或飲料。即便是合格材質的仿瓷餐具也有使用年限，使用時間最好控制在半年或一年，使用時間過長會溶出有毒物質。
什麼是仿瓷餐具?
仿瓷餐具又稱京美密胺餐具，是一種以樹脂為原料加工制作的、外觀類似於瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，而且色澤鮮艷，光潔度強。我國對仿瓷餐具的制作工藝有專門的標准要求，規定必須以密胺粉 (即三聚氰胺甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料制作。
按國家規定工藝標准制作的仿瓷餐具，耐高溫高濕、耐溶劑、耐鹼性都比較好。然而，中央電視台曾報道，有關質檢部門在對中國市場上的仿瓷餐具進行抽查後發現，市場上以非食品用的脲醛樹脂代替三聚氰胺甲醛樹脂為基材制作的仿瓷餐具不少。脲醛樹脂是由尿素和甲醛溶液在鹼或酸催化下進行縮聚反應制得，會發生水解，因此使用脲醛樹脂制作的餐具對人體是有害的。
如何挑?
在選購餐具時，要到正規商場和超市購買，盡量選擇正規廠家生產的有QS標志的合格仿瓷餐具;看餐具是否有變形等現象;兒童不要使用顏色鮮艷的仿瓷餐具，特別是裡側印花的，應盡量挑選淺顏色的仿瓷餐具。
如何用?
合格的仿瓷餐具能放在冰箱裡，也可沸水蒸煮，安全性較高。使用仿瓷餐具時，盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物;特別不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具中用微波爐加熱，防止釋放出有毒物質。
如何辨?
如何確認仿瓷碗合不合格，能不能使用?專家表示，將餐具放在沸水中煮30分鐘，出現了發白、氣泡、開裂，或者散發出刺鼻氣味，則為不合格餐具。剛買的仿瓷餐具，應在沸水裡加醋煮兩三分鐘，或者常溫下用醋浸泡兩個小時，讓有害物質盡量釋放出來，煮餐具的水切記要倒掉。洗仿瓷餐具時要用柔軟的抹布。百潔布、去污粉等易擦劃餐具表面，更易讓其受污染，最好避免。
仿瓷餐具花樣多 專家：顏色越艷越危險
近日，重慶市張女士發現家裡的仿瓷餐具用了三個月後，內壁圖案開始褪色。對此，重慶市質監局有關人士提醒稱，這可能是劣質材質造成的，掉色的仿瓷餐具要慎用，使用不當容易中毒。
張女士：再也不敢用了
張女士表示，這套餐具是專門為3歲的孫子買的，當時在日用百貨店買的時候感覺很可愛，有卡通圖案。買來的時候碗和盤子花紋很深，但是用了三個多月後，她無意間發現餐具的圖案已經淡化了。她擔心對寶寶身體有影響，再也不敢用了。
購買需認准“QS”標志
在超市中，營業員常常這樣告訴買防瓷餐具的顧客：“這是仿瓷餐具，這種材質的餐具不易打碎，很受家長們青睐，兒童餐具銷量很好。”這些仿瓷餐具有合格證以及“QS”標志，屬合格產品。
質監局：劣質仿瓷或瓷質餐具含毒
重慶市質監局質檢處工作人員稱，央視曾曝光全國八成仿瓷餐具違規使用有毒材料，產品質量無法保證，餐具安全一度成為百姓關心的話題。一些不法企業使用價格便宜的非食品包裝用脲醛樹脂代替進行加工，導致這些器皿的危險性增大，在80度以上的高溫下分解出致癌物質甲醛。
此外，除了仿瓷餐具外，長期使用釉上彩餐具，餐具中的有害金屬元素就會溶出，並隨食品進入人體，引起慢性中毒。
醫生：餐具鉛超標危害大
有消化內科醫生表示，長期使用鉛、镉溶出量超標的產品會對人體、尤其是對兒童造成嚴重傷害，因此鉛污染仍然是人們主要擔心的問題。鉛會導致兒童智力障礙、行為失調、生長遲緩、聽力下降及其他問題;對於成年人，不但會造成腹痛，還會影響生殖健康、造成高血壓，甚至引發心髒和腎髒功能衰竭。
結語：看完以上的內容，相信大家現在對於仿瓷碗的危害已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，大家在平時購買碗具用品的時候一定要去正規地方，選購一些樣式比較簡單的來使用，別為了好看而傷害了健康。
