蜂蜜是比較常見的一種滋養品，它的營養價值很高，而且吃法很多，許多人都愛。但是蜂蜜雖好，卻也有一些飲食禁忌。那麼你知道蜂蜜不能和什麼一起吃嗎？你知道蜂蜜什麼時候喝最好嗎？空腹喝蜂蜜水好嗎？今天小編告訴大家三類人吃蜂蜜會傷身，一起來了解一下吧！
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。
由於嬰兒胃腸功能較弱，肝髒的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素，從而引起中毒。
中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。
此外，專家還提醒，1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝髒分解合成，可以降低肝髒的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝髒的纖維化。
注意：感冒藥容易和蜂蜜打架
感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀，但是感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。
但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
同理，凡是含蜂蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。
另外，蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補，最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜什麼時候喝最好
1、蜂蜜一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。
2、對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，以利於發揮其醫療作用。
因為科學研究和臨床實踐證明：蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化，如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;
如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水溶液酸度，能刺激腸道的運動，有輕瀉作用。
因此，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利於潰瘍面的愈合。
空腹喝蜂蜜好嗎
1、早晨空腹喝蜂蜜是一種很好的習慣。食用蜂蜜，俗語說“一年之中，秋季最佳;一天之內，晨起為好”。早晨空腹喝蜂蜜是一種很好的習慣，對身體有好處，可以防止便秘，健康長壽。
2、早晨喝水對身體中的，尤其是血液中產生的垃圾會有很好的清理作用，而且對於患有高血壓、高血脂的病人，會有緩解作用，並很好的避免病情的突發。
水中加入蜂蜜後，在補充水分的同時，很好的補充自然的維生素和礦物質，而且不會影響吸收。經過研究證實，早晨喝水好，喝蜂蜜水更好。
3、對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們最喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
4、蜂蜜可以促進消化。蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
蜂蜜怎樣吃能抗衰老
1、直接食用
很多蜂蜜在高溫烹制的過程中會蒸發掉裡面的營養。所以大家可以直接食用蜂蜜。可以蘸面包，饅頭，當糖果來吃。早餐的時候可以不用每天吃果醬了，可以換成有營養的蜂蜜。
2、沖水食用
大家常用的沖水方法，一般是用溫開水沖蜂蜜，很多朋友著急沒用耐心，所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜，這樣是很破壞裡面的營養。應該盡量用溫水沖，才不會破壞裡面的能量。
3、果汁食用
在平常飲用的果汁，或者奶裡面可以適當加入一些蜂蜜。充分的攪勻，這就是很有營養的一般蜂蜜果汁了。水果裡面還有蜂蜜的甜蜜，很多朋友會喜歡這種味道。
4、水果搭配
雪梨切成薄片，然後蘸蜂蜜食用。可以滋陰潤肺，還有止咳的作用，對身體是很好的。每天吃一個就可以了，不宜過多。
5、搭配蔬菜或者水果沙拉
新鮮蔬菜做成的沙拉，營養成分很高，同時能促進身體的代謝，讓肌膚更加白皙透亮。
在拌沙拉的時候，可以添加一些蜂蜜，讓沙拉的味道更加的甜，更好被身體吸收。蜂蜜的甜味很自然，能增加一些的食欲。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪三類人吃蜂蜜會傷身了嗎？你知道蜂蜜不能和什麼一起吃了嗎？你知道蜂蜜什麼時候喝最好了嗎？一定要吃對方法才能幫助你健康養生。
