水果的營養價值非常豐富，而且它們的種類有很多，味道可口，所以是人們平時經常吃的一種食物。那麼你知道冬天吃什麼水果好嗎？你知道吃水果的飲食誤區有哪些嗎？今天小編告訴大家要避開吃水果的10個誤區，趕緊來看看吧。
1、水果不宜搾汁喝
如今越來越多的家庭購置了搾汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要搾汁喝，直接食用更營養。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
此外，直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
2、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養素;
而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對糖尿病者來說，吃過多水果並不好;此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發便秘的問題。而水果以生食為主，水分多。
3、吃不熟的香蕉會導致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
4、生吃水果忌不削皮
一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
5、切好的水果處理不當易受細菌污染
水果表面容易受污染物、化學物品、動物排洩或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。
而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細菌會經刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。
6、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
7、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
8、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習慣起床就吃水果。其實水果大多是寒涼食物，剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果，這有利於營養的吸收利用。
9、不要盲目追求果品的外觀
很多人認為，顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
10、洋水果風險不比土水果低
很多消費者認為“洋水果”更安全，其實我國的水果質量安全機制比較健全，洋水果遠渡重洋，在保鮮和存儲上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對而言比土水果更危險。
5種養顏水果
檸檬——美白抗老
檸檬美白，估計一般人都知道!無論外用，還是內服，檸檬都有很好的美白養顏作用。
檸檬最好的美白成分是維生素C，能深層清潔並調理分泌過旺的油脂，並具有漂白作用，對肌膚美白、皮膚老化，具有極佳的效果，對消除疲勞也很有幫助。堪稱美容“多面手”。
另外，檸檬果實中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的有機酸和黃酮類、揮發油、橙皮苷等。對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體之抵御能力等都十分有幫助。
並且檸檬酸也常用作制作檸檬香脂、潤膚霜和洗發劑的重要工業原料。如果經常使用一些含鉛的化妝品，時間久了對皮膚健康不利，容易在皮膚上形成色素斑跡影響容顏。
使用檸檬型潤膚霜或潤膚膏，則可以有效地破壞鉛素在皮膚上發生化學反應，從而保持皮膚光潔細嫩。
總之，檸檬是果中美容的最佳水果之一，可以內服也可外用，最重要的是取得容易，一年四季都有賣，正好符合美眉們的需求。
櫻桃——補血去皺
櫻桃的含鐵量為蘋果的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當然白裡透紅!
另外，櫻桃也含有豐富的胡蘿卜素，在體內可轉成維生素A，能使皮膚柔軟細致，祛除粗糙皺紋!還含有令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2。
櫻桃維生素含量很高，其他礦物質磷、鉀的含量也很高，是最佳的補血益氣滋養品。可增強體質、健腦益智，能使皮膚嫩白光滑，去皺除斑。櫻桃有很好的美容功效，更有食療保健作用，是愛美女性的首選水果。
葡萄——保濕抗衰
葡萄富含極具美容價值的成分，像葡萄子中就富含必需脂肪酸，具有柔軟及保濕肌膚的功效。葡萄果肉中更是包含了新陳代謝不可缺少的水溶性維生素B群、糖分和鉀、鈣、磷、鎂等礦物質。
葡萄中含有豐富的維生素C、維生素E等營養成分，這是保持肌膚健康，延緩衰老的重要營養素。
葡萄中還包含黃酮、單寧、香豆酸、兒茶素、寡六苯前花色素(OPC)等，具有防止紫外線對皮膚的傷害、保護並增強皮膚組織抵抗力等多項功能。
所以能夠改善因生成自由基而導致的干燥、斑點、皺紋、松弛、粗糙、敏感等皮膚老化問題，令保濕、美白、抗皺、抗老化同步完成，恢復活力肌膚的健康光澤。
草莓——潤膚增白
一杯草莓可以提供130%每日所需的維生素C，維生素C是高效抗氧化劑，能促進膠原纖維的生成，保持肌膚光滑緊致。
維生素C越多就意味著細紋越少：VC攝入量不足的女性，皮膚更易干燥、起皺。草莓中富含的鞣花酸還可以保護肌膚中的彈力纖維，防止皮膚松弛。
草莓含多種果酸，能增白、增彈性，使皮膚滋潤保濕，更適合油性肌膚。
蘋果——潤膚祛斑
多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑，它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷，遠離皮膚癌。
蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。
蘋果子可以搾制成精油，有助於激活脂肪中的活性成分，煥發細胞活力，補充能量，緩解肌膚的疲勞。所以說蘋果是天然的美容佳品。
總結：通過小編上文的介紹，你知道要避開吃水果的哪10個誤區了嗎？你知道冬天吃什麼水果好了嗎？雖然水果的營養價值很高，但是任何事物都有兩面性，大家一定要注意食用方法。
