自古以來，我國的飲食歷經5000年的流傳早已形成一道獨特的文化，而“民以食為天”的理念早已深入人心、代代流傳。到今天，我們不僅將這些飲食文化保留了下來，而且每個人都有自己的飲食習慣和方式，可是，大部分人的飲食習慣裡其實存在很多弊端，最終付出了健康的代價。今天小編為各位列舉三個生活中我們都會有的飲食習慣，看看這三個飲食習慣到底有哪些弊端在損害我們的健康。
食物要趁鮮吃
在我們看來，食物越是新鮮，營養價值就越高，口感也會越好，這樣吃得才美味又健康。這個說法深入絕大多數人的心裡，然後我們吃東西的時候就一定要趁鮮吃。
但是很多人不清楚的是，並不是所有食物都適合趁鮮吃，因為有不少食物如果趁鮮吃的話特別容易食物中毒，危及到我們的生命健康，那麼哪些食物不能趁鮮吃呢?
最具代表性的食物就是木耳，很多人買回木耳後就習慣當天吃掉，認為鮮木耳才好吃，被水泡過的干木耳就不好吃了，可是木耳是一定不能吃鮮的!
鮮木耳裡含有一種化學物質，學名叫卟啉，這是一種光感物質，被吃進體內後，經過太陽的照射就會引發日光性皮炎，也就是說，吃完鮮木耳，身上皮膚就會發癢、紅腫，十分難受。但是將木耳泡水曬干後的干木耳裡面的卟啉已經大部分被分解，所以說木耳一定不要吃鮮的。
除了木耳之外，花菜、牛奶等食物也是不能趁鮮吃，否則就會引發食物中毒。
偏愛吃肉食
自古以來，肉食就一直受到每個人的青睐，經過烹制後的肉食散發出來的肉香讓人無法抵擋，所以很多人都會偏愛肉食多一點，對於蔬菜吃得就會比較少。
但是醫生一直建議要葷素搭配，這樣才能將食物的營養吸收最大化，可是很多人的理念裡就是愛吃肉多一點。
可是肉食裡的高蛋白質和高油脂吃進體內後就會轉化成脂肪，也就是說，肉如果吃多了，那麼發胖的概率也就進一步增加了，而蔬菜中的維生素以及膳食纖維可是肉食所不具有的，如果肉吃得多，蔬菜吃得少，雖然可以吃得飽飽的，可是身體所需的營養元素並沒有補充到位，時間長了，身體就會因為肥胖導致出現很多疾病。
所以說，肉食再好吃也不要偏食，葷素搭配才能保證我們吃得健康，而營養學提倡每天葷素搭配的比例是1比4，也就是說，吃200克肉的話，就得吃800克的蔬菜，所以各位每天吃飯的時候可以按照這個比例控制葷素搭配。
吃不掉的放冰箱
冰箱的發明可以說解決了食物的儲存難的問題，而隨著家家戶戶生活條件的不斷改善，原本作為大件的冰箱現在每個家庭裡也都會有一台，我們吃不掉的食物也都習慣性放在冰箱裡，認為冰箱可以將食物保存住，方便我們再次食用。可是冰箱裡的食物真的吃的安全嗎?
其實不管是什麼食物，只要放進冰箱後，雖然食物在冰箱裡不會壞，但是食物的鮮味卻已經流失，如果再拿出來食用的話，就再也沒有剛做好的好吃了，這是大家都明白的道理，而且有些事物是真的不能放在冰箱裡的。
比如我們經常會吃的海鮮是一定不能放在冰箱裡的，因為海鮮在制作的時候，雖然高溫殺死了裡面的不少細菌，但是海鮮放在冰箱裡的時候，海鮮裡殘留的細菌就會“死灰復燃”，並且在冰箱的保鮮環境中大量滋生，吃了這種海鮮，輕則會腹痛腹瀉，嚴重的就會造成食物中毒的現象。
另外，我們在烹制食物的時候都會往裡面添加食鹽，食鹽也是我們日常生活照最少不了的一劑調味品，但是如果這些食物放在冰箱裡後，食物中的鹽就會轉變成亞硝酸鹽，相信不少人應該也知道亞硝酸鹽是一種對身體有害的物質吧，所以能不能再食用，我想也不用再多說什麼了吧。
雖然厲行節約是沒錯，但是有的食物如果吃不掉最好還是倒了，免得危害我們的健康。
結語：可以說，這三個飲食習慣是很多人都會有的，雖然看似很平常，可是如果從健康角度分析的話，這三個飲食習慣都存在一些弊端，都會對我們的身體健康造成傷害。希望各位在以後的生活中能夠多加注意，不要讓這三個飲食習慣損害到你的生命健康。
