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 健康飲食禁忌 2017/2/24

哺乳期不能吃的東西 哺乳期如何正確飲食

  哺乳期的媽媽是最辛苦的,一個人要擔任兩個人的營養,如果要使自己跟寶寶都能夠攝入足夠的營養,那麼媽媽的飲食很重要,那麼哺乳期不能吃的東西有哪些呢?哺乳期感冒應避免的食物有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下哺乳期食譜。

  目錄

  1、哺乳期不能吃什麼 2、哺乳期不能吃的水果有哪些

  3、哺乳期禁忌的食物 4、哺乳期感冒應避免哪些食物

  5、產婦哺乳期不該吃什麼 6、哺乳期飲食注意事項

  7、哺乳期要注意什麼 8、哺乳期不能吃的藥品

  哺乳期不能吃什麼

  哺乳期保健為指導母乳喂養與哺乳期衛生,包括母乳分泌量、影響乳汁分泌量的因素,喂養方法及乳房護理,乳母飲食、休息、睡眠、斷乳等。

哺乳期保健為指導母乳喂養與哺乳期衛生

  還在哺乳期內的媽媽,為了寶寶的健康著想,有些東西雖然好吃,但是也要先忍一忍,以下這些東西,在哺乳期內,媽媽還是少碰為妙哦。

  1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後,會改變奶的味道和酸度。

  2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,對於剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱,媽媽吃了對恢復健康不利。

  3、刺激性食物:因為哺乳期吃了刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

  4、巧克力:因為巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心髒,並使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

  5、腌制的魚、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。媽媽吃得太多鹽,會加重腎髒的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

腌制的魚、肉一類食物

  6、吃過量味精:食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

  7、藥品和酒精:藥品和酒精進入血液後,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌症,避免喝酒。

  8、不能吃的水果:(1)涼性水果:夏天裡的水果大部分都是涼性水果比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等症狀。(2)冰鎮水果:特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱裡冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。

夏天裡的水果大部分都是涼性水果比如香瓜

  哺乳期不能吃的蔬菜

  蔬菜含有豐富的維生素,還可以促進排便,很適合哺乳期吃,但也不是所有蔬菜都適合哺乳期媽媽吃的。例如韭菜、麥芽水、人參等,哺乳期的媽媽都要少吃點,因為這些蔬菜會抑制乳汁分泌。盡量少吃或不吃食性燥熱的蔬菜,如大蒜、茴香等,這些食品易上火,造成媽媽體內上火內熱,進而影響寶寶。另外,也不能吃生冷的蔬菜,那樣會導致寶寶腹瀉,蔬菜一定要經過加熱煮熟才能吃。

  常見的回乳蔬菜就盡量在哺乳期少吃或者不吃,例如韭菜、花椒、豆角、菌菇類、茄子、藕、木耳、筍等,這些對於哺乳期媽媽來說,容易影響乳汁的正常分泌,這樣就會影響給寶寶的喂養,可能因為奶水少從而影響了寶寶的健康。不過大多數情況下,哺乳期媽媽多吃蔬菜對身體是有好處的,能促進消化的同時保持健康膳食。

  哺乳期誤區

  在孕期准媽媽需要用自身營養來供給胎兒,生產時又流失大量血液,雖然孕期和產後都在不斷的進行補充,但丟失的這些營養和血液單純的依靠飲食是不夠的。

  誤區

  生氣時喂奶

  媽媽生氣時或剛生完氣就喂奶,會讓寶寶吸入帶有毒素的奶汁而中毒,輕者生瘡,重者生病。

  運動後喂奶

  中等強度以上的運動體內會產生乳酸,乳酸潴留於血液中使乳汁變味。因此,乳母只宜從事一些溫和運動,運動結束後先休息一會兒再喂奶。

  喂奶時逗笑

  寶寶吃奶時若因逗引而發笑,可使喉部的聲門打開,吸入的奶汁可能誤入氣管,輕者嗆奶,重者可誘發吸入性肺炎。

  定時喂奶

  現主張“按需哺乳”,即每當嬰兒啼哭或母親覺得應該喂哺的時候,即抱起嬰兒喂奶。一般經過一段時間便漸漸會形成嬰兒自己的一定規律。

當嬰兒啼哭或母親覺得應該喂哺的時候,即抱起嬰兒喂奶

  上班期間只能斷奶

  儲存母乳不僅讓寶寶有幸繼續享用母乳,還可保持媽媽乳汁分泌,防止漲痛。擠奶可用擠奶器或手擠。

  哺乳期不能吃的水果有哪些

  1、不要吃冰鎮的水果

不要吃冰鎮的水果

  夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果,哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱裡拿出來的水果,也要在室溫環境下放半個小時再吃,否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

  2、不要多吃涼性水果

  食物有涼性和溫性之分,水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。

  涼性水果吃多了容易導致消化不良,如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,也容易導致寶寶腹瀉。

  熱性水果:山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火,哺乳期的媽媽不要多吃。

  中性水果:葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果,蘋果最為普遍,一年四季都有,應該是哺乳媽媽最保險的水果。

  哺乳期飲食原則及注意事項

  不偏食、挑食,不盲目忌口授乳期間,營養必須全面,才能滿足寶寶和產婦自身的需要,如果產婦有挑食或偏食的習慣,哺乳期間必須改正,也不要道聽途說,盲目忌口,否則容易導致營養不全面,影響寶寶和母親的健康。

  此外,也不是吃得越多越精越好,如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質,但一般產婦每天吃3個就足夠了,超量吃雞蛋不但浪費,而且增加胃的負擔,會引起消化不良。

  要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆制品等,也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。

要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉

  懷孕期間為適應胎兒的生長,母體供應了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發育的需要。產後寶寶的生長發育較快,正處在長體重的激增階段,產婦應多進食富含蛋白質、鈣、鐵等較豐富的食物。

  哺乳期禁忌的食物

  1、會抑制乳汁分泌的食物如韭菜、麥芽水、人參等食物。

會抑制乳汁分泌的食物如韭菜

  2、刺激性的東西:產後飲食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。

  酒:一般而言,少量的酒可促進乳汁分泌,對嬰兒亦無影響;過量時,則會抑制乳汁分泌,也會影響子宮收縮,故應酌量少飲或不飲。

  咖啡:會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對嬰兒有害,但對哺乳的媽咪來說,應有所節制地飲用或停飲。

  太過刺激的調味料:如辣椒等物,哺乳媽咪應加以節制。

  3、油炸食物、脂肪高的食物:這類食物不易消化,且熱量偏高,應酌量攝取。

  4、香煙和煙草:如果哺乳媽咪在喂奶期間仍吸煙的話,尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶貝吸收。研究顯示,尼古丁對寶貝的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽咪最好能戒煙,並避免吸入二手煙。

  5、藥物:對哺乳媽咪來說,雖然大部分藥物在一般劑量下,都不會讓寶貝受到影響,但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前,要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況,以便醫生開出適合服用的藥物,並選擇持續時間較短的藥物,達到通過乳汁的藥量最少。

  另外,媽咪如果在喂了寶貝母乳後服藥,應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶貝,這樣寶貝才會更加安全。

  6、過敏的情況:有時新生兒會有一些過敏的情況發生,產後媽咪不妨多觀察寶貝皮膚上是否出現紅疹,並評估自己的飲食,以作為早期發現早期治療的參考。因此,建議產後媽咪喂母乳,並避免吃到任何可能會造成寶貝過敏的食物。

  哺乳期精選食譜推薦食譜一:蟲草花豬蹄湯

蟲草花豬蹄湯

  食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

  做法

  1、豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。

  2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。

  3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。

  4、加入清湯。

  5、加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

  功效:蟲草花有潤肌護膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,並且能夠調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。

  推薦食譜二:豆腐鲫魚湯

豆腐鲫魚湯

  食材:鲫魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

  做法

  1、鲫魚去鱗剖肚收拾干淨後徹底沖洗淨備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。

  2、鍋內放油,稍熱後放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

  3、湯鍋內注入約2/3的水,大火燒開後將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

  4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘,調入白胡椒粉。

  5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調入鹽和香菜即可。

  功效:鲫魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。

  推薦食譜三:三鮮冬瓜湯

  食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉制)15克。

  做法

三鮮冬瓜湯的做法

  1、准備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。

  2、瑤柱用溫水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。

  3、加少許水、料酒、蔥結、姜片,用中火煮至酥爛。

  4、往鍋內放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘。

  5、再放入瑤柱及原湯,燒沸後用味精、食鹽調味即可。

  功效:冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之,可以有效預防水腫。

  哺乳期感冒應避免哪些食物

  1、麥乳精

  因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對寶寶健康不利。

麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁

  2、韭菜、麥芽水、人參等食物

  這類食物會抑制乳汁分泌,導致母乳供給不足。

  3、冷飯

  冷飯易損傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫認為"熱行寒滯",生冷之物易致淤血滯留,而引起產後腹痛、惡露不行等疾病。

  4、巧克力

  哺乳期是可以吃巧克力的,但是一定要注意一個量,這個根據每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。而過多吃巧克力就對新媽媽和寶寶都有害,巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心髒,並使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

  5、茶葉水

  因為茶葉中含有的物質會隨乳汁進入寶寶體內,使寶寶容易發生腸痙攣和無緣無故啼哭,使寶寶睡眠不好,引起其他並發症,乳母要忌喝茶葉水,否則會影響寶寶健康。

  6、辛辣、刺激性食物

  如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物,刺激性食物容易易通過乳汁進入寶寶體內,影響寶寶健康,少量的調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

  7、腌制的肉、魚

  一般成人每天食鹽量為4.5~9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。乳母食鹽過多,會加重腎髒的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

  8、油炸食物、脂肪高的食物

油炸食物、脂肪高的食物

  這類食物不易消化,哺乳期媽媽消化力較弱,而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多,哺乳期吃了對健康不利。

  9、酒和香煙

  少量的酒可促進乳汁分泌,對寶寶亦無影響;過量時,則會抑制乳汁分泌,也會影響子宮收縮,故應酌量少飲或不飲。而香煙,哺乳媽咪在喂奶期間仍吸煙的話,尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶貝吸收。研究顯示,尼古丁對寶貝的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽咪最好能戒煙,並避免吸入二手煙。

少量的酒可促進乳汁分泌

  10、咖啡、可樂等飲料

  咖啡會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對寶寶有害,但對哺乳的媽咪來說,應有所節制地飲用或停飲。可樂之類的飲料也是同樣的道理。

  11、冰鎮水果

  特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱裡冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。

  12、藥物

  對哺乳媽咪來說,雖然大部分藥物在一般劑量下,都不會讓寶貝受到影響,但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前,要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況,以便醫生開出適合服用的藥物,並選擇持續時間較短的藥物,達到通過乳汁的藥量最少。

  處於哺乳期的媽媽可要好好管著自己的嘴巴,千萬別多吃下面這些食物,吃這些在某種程度上會害了寶寶。

  1、油炸肥膩食物

  不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯,因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。

  2、辛辣性食物

  哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便秘結等不適。因此,產後1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

  在整個哺乳期,媽媽也應該盡量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。

  3、寒涼回奶食物

  肉類:豬心、鴨肉、鱿魚等甘涼的肉食會減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。

  蔬菜:馬齒苋、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等性寒涼,會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳,寶寶月齡小的媽媽不要吃。

  水果:梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產後體虛未出月子的媽媽不宜吃。

柑橘等水果性寒涼

  其他:韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過敏的食物,如橙子、洋蔥等,會引起寶寶拉肚子、脹氣。另外,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,避免吃後會造成寶寶過敏的食物。

  產婦哺乳期不該吃什麼

  宜忌原則

  在哺乳期內, 一方面為了調養好產婦的身體,另一方面也為了能使嬰幼兒有足夠的營養,滿足嬰幼兒生長發育的需要。一般宜多吃些高蛋白、高熱量、多維生素的食品;宜吃溫補性多湯水易消化的滋補食品;宜吃具有催乳通乳作用的食物。忌吃各種辛辣刺激性食物,忌吃香燥傷陰食品,忌吃性寒生冷食物,忌煙與酒。

忌吃性寒生冷食物

  宜食物品

  豬蹄:性平,味甘鹹,有補血和通乳的作用。早在《名醫別錄》中即有“豬蹄下乳汁”的記載

  羊肉:若在冬天的產婦無乳,宜吃羊肉,既能促進血液循環,增暖御寒,又能增加乳汁分泌。

  鲫魚:民間習慣用於產婦無奶者。《食物中藥與便方》中亦有介紹:“產婦乳汁缺少:鮮活鲫魚一尾,約90-120克,與豬蹄爪一個同煮,連湯食之。每日一次,連吃2-3天。”

  鲇魚:性溫,味甘,有滋陰補虛,開胃通乳的作用,適宜產後體虛,氣血不足而缺乳者。

  鯉魚:明李時珍就曾說過:鯉魚“下乳汁”,最好在煮鯉魚湯時,加入蔥白3-5莖,可更增加下乳效果。

  番薯籐:即山芋籐。有通乳作用。《四川中藥志》雲:“通乳汁,治婦人乳汁不通。”

  南瓜子:據《中醫雜志》1966年第三期中報道:對於產後乳汁缺乏者,單用生南瓜子,每次15-20克,去殼取仁,用干淨紗布包裹搗成泥狀,然後加入開水適量和勻後服下。早晚空腹各服1次,一般連吃3-5天即可見效。

  黑芝麻:性平,味甘,能補益肝腎,益氣養血,《本草綱目》中曾介紹:“治婦人乳少:芝麻炒研,入鹽少許食之。”

  豌豆:有和中下氣的作用,適宜肝郁氣滯而乳汁不通的產婦食用。《日用本草》雲:“豌豆,煮食下乳汁。”

  花生:適宜產後體虛乳汁不足者服食。《陸川本草》介紹:“治乳汁少:花生米三兩,豬腳一只,共炖服。”

  赤小豆:能和血、消腫、通乳,適宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《產書方》亦載:“下乳汁:煮赤小豆取汁飲”。

  蘿卜纓:又稱蘿卜葉。有消食、理氣的作用,適宜氣血郁滯而乳汁不通的產婦。

蘿卜纓:又稱蘿卜葉

  茭白:有通乳下奶的作用,據《湖南藥物志》載:“催乳:茭白15克至50克,通草10克,豬腳煮食。”

  莴苣:能療乳汁不通,對乳汁缺乏或有乳而不暢通者宜食。《本草綱目》中就有對“莴苣通乳汁”的記載。

莴苣:能療乳汁不通

  豆腐:含有豐富的蛋白質以及糖類、維生素和無機鹽,營養價值極高。如產婦奶汁不足,最宜食用。

  紫河車:俗稱胎盤。性溫,味甘鹹,有大補氣血的作用。《現代實用中藥》亦載:“用於不孕,又為促進乳汁分泌劑。”據《浙江中醫》雜志1957年第5期中介紹:治療母乳缺乏症,內服紫河車粉,每次0.5-1克,每日3次。共治療57例,服用天數為1-7天,以2-4天最多。結果服用1天後見效者6人,2天見效者24人,3天見效者6人,4天見效者12人,5天見效者3人,6天見效者5人,7天見效者1人。

  雞肉:婦人產後,乳汁不足者,食之最宜,有補虛催乳之效。《飲膳正要》亦說:“黑雌雞,療乳難。”

  蝦子:性溫,有補腎通乳的作用。明李時珍在《本草綱目》中就說過“作羹,下乳汁。”

  泥鳅:能補中益氣,健脾胃,是一種高蛋白低脂肪的食品。用泥鳅給孕婦或產婦下奶的效果比鯉魚還好。

  烏賊魚:性平,味鹹,能滋陰養血,對婦人尤宜。產婦無奶,或乳汁過少,也適宜用鮮烏賊魚洗淨,炖湯服。

  章魚:有通經下乳的作用,《常見藥用動物》中曾有介紹:乳汁不足:章魚適量,煎湯食,日服2次。

  無花果:性平無毒,能開胃,助消化,又有催發乳汁的作用。《醫林纂要》中即有記載,說它益肺,通乳。

  此外,體質虛弱,氣血不足的產婦乳汁缺乏者,還宜吃牛肉、牛乳、豬瘦肉、骨頭湯、各種內河魚魚湯、蛋類、桂圓、大棗、胡桃、木瓜、韭菜、裙帶菜、金針菜、絲瓜、蔥白以及黨參、黃氏、當歸身、通草等;若兼有肝郁氣滯者還宜吃些蘿卜湯、金橘餅、佛手柑等。

  另外,哺乳期結束或不願再哺乳而需要斷奶時,宜吃以下食品.

  花椒:民間有用“花椒9克,水煎服”的退奶方法。據1966年《中級醫刊》第7期中介紹:單用花椒6-15克,加水400-500毫升,浸泡後煎煮濃縮成250毫升,然後加入紅糖(白糖效果不佳)50-100克,於斷奶當天趁熱1次服下,日服1次,約1-3天即可回奶。絕大多數於食後6小時乳汁分泌即明顯減少,第2天乳脹消失或脹痛緩解。

  麥芽:性微溫,味甘,適宜回乳時乳房脹痛。運用大麥芽退奶,在民間已成習俗。《滇南本草》記載:“麥芽寬中、下氣,並治婦人奶乳不收,乳汁不止。”

麥芽:性微溫

  小麥麸:有回乳作用,《食物療法》中曾介紹:“小麥麸60克,紅糖30克。將麸子炒黃,再加入紅糖,混勻,再炒一下,放碗內,一日數次食之,2日食完。”

  忌食物品

  哺乳期及乳汁缺乏者忌吃下列食品

  大麥芽:由於麥芽有減少乳汁分泌甚至回乳的作用,故凡哺乳期婦人忌食之。

  香菜:近代有學者指出:香菜可使產婦產後乳汁不足。因此,哺乳期婦女應當忌吃或少吃些香菜。

香菜可使產婦產後乳汁不足

  哺乳期內和乳汁缺乏時,忌吃辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香煙、咖啡、濃茶等刺激性食品;忌吃各種冰鎮冷飲、苦瓜、香蕉、西瓜、生黃瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿餅、梅子、螃蟹等性寒大涼食品。

  哺乳期不能吃什麼?有什麼禁忌?

  乳母飲食,一定要不偏食,不挑食,粗糧、細糧、葷、素、瓜、果,都要樂意進食,這樣才能提高乳汁質量,對嬰兒生長發育有利。

  乳母飲食還應盡量少食刺激性食物,因為乳母吃了刺激性食物,會從乳汁中進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。但進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。 乳母不可多吃巧克力,因為巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。

  可可鹼能傷害神經系統和心髒,並使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。

  乳母不能多喝麥乳精,因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對嬰兒健康不利。

  坐月子期間產婦可以適當吃些山楂及山楂食品,這是因為山楂可有助於產婦的子宮收縮及惡露的排出,對恢復身體健康有好處。 乳母不要吃腌制的魚、肉一類食物,一般成人每天食鹽量為4.5~9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。乳母食鹽過多,會加重腎髒的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

  乳母不要多吃油炸食物。有的地方傳統習慣讓產婦坐月子要吃大量油條,有的地方產婦坐月子要吃掉許多許多的“油撒子”,連看望產婦的親戚也送油撒子,這是不科學的舊習慣。

  因為油炸食物難以消化,產婦消化力較弱,而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多,產婦吃了對恢復健康不利。

油炸食物難以消化

  乳母不要食用過量味精,食用味精對嬰兒發育有嚴重影響。特別是對12周以下的嬰兒,會造成嬰兒智力減退,生長發育遲緩等不良後果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。 乳母不要喝茶葉水,因為茶葉中含有的物質會隨乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒容易發生腸痙攣和無緣無故啼哭,使嬰兒睡眠不好,引起其他並發症,乳母要忌喝茶葉水,否則會影響嬰兒健康。

  哺乳期飲食注意事項

  懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發育,需要充足的營養供給,所以媽媽本身要增加各種不同食物的攝取,使寶寶獲得正常發育,並且貯存養分供日後哺乳之用。

  懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱,有些孕婦顧慮到增加營養後,胎兒生長過大,造成難產,而限制飲食,其實這是錯誤的觀念,增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。

懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱

  懷孕早期(一至三個月)

  這時胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育,足夠的養分供給是第一要表,特別是維他命B群及葉酸、菸鹼酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西,那怎麼辦呢?不想吃就不要勉強,不必拘泥於非得三餐都得吃飽飽的,而應該是少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白質、維他命豐富的食物,如:新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。錯失早期懷孕的營養補充,對日後嬰兒生長發育將有不良的影響。

  懷孕中期(四至六個月)

  克服了早期懷孕的不適,孕婦這時候較為舒服,同時子宮不算太大,胃部不受壓迫而食欲也變好了,胎兒發育也比前期快一點,孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷質(蛋黃)豐富的食品,小米等雜糧含維他命B1較多,至於米飯、面食則要適量,因為澱粉、糖分多易發胖。

  懷孕後期(七到十個月)

  懷孕後期胎兒體重快速增加,孕婦食欲也增加,此時飲食以清淡為主,勿攝食過多鹽分以免加重四肢水腫,引發妊娠高血壓,除了懷孕早、中期的均衡食物外,蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些媽媽此時仍然食欲不佳,可以少量多餐來對應,切忌糕餅甜食吃太多,造成產後身材恢復難困難。 懷孕期間飲食的注意事項 有很多的孕婦在懷孕期間毫無節制地進食。

  為了媽媽和寶寶的健康,孕期應該多注意一下飲食生活,特別是要注意控制熱量攝取和保持營養均衡。為了在分娩時不遇到麻煩,我們應該從知道自己懷孕時起重新考慮每天的食譜。

  注意防止熱量攝取過剩 過胖會給媽媽和寶寶帶來許多危險,例如容易患妊高症和糖尿病;子宮、骨盆、產道周圍脂肪堆積會使產程延長或者造成媽媽難產。早孕反應消失後,食欲大增,媽媽常常想將寶寶的那份也吃出來,這種想法是錯誤的。

  一般來說,只要比懷孕前多攝入1463千焦的熱量就可以了。 積極地攝取以下的營養成分 肚子中的寶寶發育所需要的營養都要靠媽媽從食物中獲得,孕期飲食質量重於數量。

  特別是要保證從食物中均衡地攝取鐵、蛋白質和鈣。其中鈣的需要量為900毫克是懷孕前的1.5倍;鐵的需要量為20毫克,是懷孕前的1.6倍。但是過多的攝入富含鐵的肝髒,有可能導致維生素A過剩症,這也是不容忽視的問題。

過多的攝入富含鐵的肝髒

  過多攝取食鹽會導致浮腫和妊高症! 人們已經認識到,控制鹽分的攝入對於預防生活習慣病是十分重要的,對於孕婦來說,這一點更為重要。過多攝入鹽分是引起浮腫、妊娠高血壓、妊高症的重要原因之一。孕期的飲食應該以清淡為原則。可以在食物中多加一些醋或香菜、調料以達到少放鹽的目的。清淡對制作輔食和幼兒食品也是必須的,為了自己的健康,爸爸們也應該逐漸習慣清淡的飲食。

  如何看待方便食品和嗜好食品?

  平時不經意吃的方便食品會妨礙鈣的吸收,而孕期鈣又是必不可少的。對有的人來說一下子完全戒掉方便食品是很難的,可以先從減少吃的次數做起,盡量自己做飯吃。在出現早孕反應和身體不舒服時,不妨試著讓爸爸做飯。最好少吃平時愛吃的、容易讓人發胖的甜果汁和點心。 如何安排孕期飲食 孕婦比懷孕前需要更多的營養。

容易讓人發胖的甜果汁

  因為孕婦不僅要維持自己旺盛的代謝需要,還要供給胎兒生長發育的需求,另外也要為自己分娩和哺乳期的高度消耗做好能量和營養儲備。所以,孕婦在整個懷孕期間要加強營養,科學、合理地安排孕期飲食。 孕婦的營養需求在妊娠的不同階段是有所區別的。因此,應根據孕期的不同階段的營養需求來安排飲食。

  妊娠早期,許多孕婦都會有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應,孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。然而,這個時期正是胎兒各個器官處於分化形成階段,蛋白質和維生素的需求較高。因此,這個時期孕婦要通過采取少食多餐的進食方法來保證足夠的進食。在安排食譜時,要注意飲食的營養質量,多吃含蛋白質、維生素豐富的食物,如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜。

  妊娠中期,早孕反應消失、食欲增加。此期正是胎兒迅速生長發育的階段,尤其是大腦發育。這個時期的飲食安排,既要重視營養的質,也要保證營養的量,做到吃飽吃好。要注意多食富含蛋白質、維生素的食物,同時要多食含鈣、鐵等微量元素的食物,如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐干等。

  妊娠晚期,胎兒增長更加迅速,加之懷孕晚期,孕婦還要為分娩、哺乳儲備足夠的能量。這個時期,除了保證蛋白質、維生素,糖等營養素的補充外,還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補充。孕婦此時期要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、干蝦皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。

  麻油雞

  不論媽咪是采何種生產方式,在產後一周內,都不宜吃麻油雞。麻油雞裡面的酒精成分,會刺激子宮的收縮。雖說雞肉的蛋白質對人體很好,且酒都是揮發過的,但如果在吃之前沒有先把油撈掉,或是未將它列為飲食計劃的一部分,媽咪很可能會吃進過多的熱量,讓體重控制的難度更高。最好的方式是,除了在產後一周再開始吃麻油雞外,還要把它列入額外攝取的15克蛋白質之中。

  寒涼食物

  除此之外,哺乳媽咪應避免吃太寒涼的食物,否則寶寶容易出現拉肚子的情況。如果媽咪吃進大蒜,母乳也會產生大蒜味,所以帶有特殊氣味的食物也要少吃,以免影響乳汁的味道。

  刺激性食物

  刺激性食物在哺乳期間也不宜食用,咖啡、茶、辛辣、巧克力等食皆屬此類。以孕婦來說,含咖啡因的食物,一天的耐受量為240毫克,攝取過多的咖啡因,會刺激人體的中樞神經;而透過哺乳方式讓寶寶吃進去,會讓他異常興奮,並影響其腸胃蠕動。建議如果哺乳媽咪一定要喝咖啡或茶,一天以一杯為限。

攝取過多的咖啡因

  高脂肪食物

  這類食物不容易消化吸收,且熱量太高,除此之外,也會影響寶寶的吸收。提醒媽咪,除了高脂肪的食物要避免外,也不要吃含反式脂肪的食物,若想攝取油脂,不妨考慮吃些 DHA、苦茶油、堅果類食物。

  

  美國藥物協會建議,媽咪的酒精進食量,不宜超過每天每公斤0.5克。雖然少量的酒有助於乳汁的分泌,但過量反而會抑制與促進子宮收縮,且媽咪喝酒容易因為來不及代謝,在喂奶過程中讓寶寶喝下,嚴重者會導致其酒精中毒。

  抽煙

  抽煙會消耗維他命C與使鈣質流失,也可能減少奶水的分泌;而尼古丁會透過乳汁被寶寶吸收,影響其呼吸道系統,因此不僅哺乳媽咪不宜抽煙外,也要避免自己與寶寶吸入二手煙。

抽煙會消耗維他命C與使鈣質流失

  加工食物

  哺乳媽咪不可吃含有食品添加劑或是加工過的食品。像是含有硝酸鹽的香腸,其中可能會轉變成亞硝胺(是一種致癌物質),應盡量避免。另外建議媽咪要注意所食用的東西是否經過加工,像罐頭、鹹蛋、熏制食物等,皆要避免之。哺乳期間最好選擇天然的食物,保障寶寶的健康。

  藥物

  假使媽咪在哺乳過程需要服用藥物,應和醫師說明、請他衡量,醫師會依狀況開立作用時間短(可能l、2個小時內藥效就會發作完的藥物)或是劑量較少的藥物,讓藥物對寶寶的影響減到最低。提醒媽咪,切忌在感冒期間隨意購買成藥,因為每種藥的適應症與對象不同,若自行買藥,容易出現索賠無門的情形,因此最好就醫讓專業的醫師評估,才不會讓藥物影響到寶寶的生長發育與智力神經。

  素食

  不吃肉亦不吃魚的素食媽咪,會特別缺乏鐵質與維生素B12,因這兩種營養的來源多是動物性的,建議素食媽咪多補充綜合維他命,以均衡營養。另外,即使媽咪要吃素,最好是吃蛋奶素而非全素,畢竟豆制品、奶制品,都是很好的蛋白質來源,素食者可將這些食物拿來替代葷食的肉類。

最好是吃蛋奶素而非全素

  發乳&抑乳食物

  如果乳汁分泌不夠,媽咪不妨多吃些幫助發乳的食物,像是鲈魚湯、花生炖豬腳、黑麥汁等。許多傳統觀念認為,媽咪喝水容易透過哺乳的過程,成為寶寶感染的途徑,但其實這與早期衛生條件不好有關,現代衛生環境較好,並不需要有此顧忌。另外提醒媽咪,哺乳期間應避免吃一些抑制乳汁分泌的食物,如:韭菜、麥芽水、人參等。

  哺乳期要注意什麼

  哺乳期飲食注意事項

  乳母飲食安排

  1、充足的水分攝入

充足的水分攝入

  乳母每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,並保證乳汁質量。尤其是湯汁的供給,如雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯,量根據乳汁的多少調整。 2、保證優質蛋白質的攝入

  乳母每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。素食者或經濟條件有限者可選者豆類制品或花生等硬果類食品補充。 3、膳食多樣化

  乳母吃的食物應該盡量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食盡量多樣化。

  4、重視蔬菜和水果的攝入

  新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預防便秘,促進乳汁分泌,是其他食物不能代替的。

  5、有些食物不宜多吃

  要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,可通過乳汁影響嬰兒的健康。另外應避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。 6、乳母一日的膳食構成 米、面主糧400~500克 豆類及豆制品100克

  蛋類100~150克(2~3個), 蔬菜水果500~750克,牛奶250克。

蛋類100~150克(2~3個)

  動物性食品(肉、禽、魚等)150~200克。

  動物內髒50~100克(每周)。

  哺乳期不能吃的藥品

  哺乳期婦女的用藥問題,不能只考慮藥物是否影響乳汁分泌,還必須考慮藥物對寶寶的影響。許多藥物可隨母親乳汁排出而進入嬰兒體內。盡管有的藥物在乳汁中的濃度很低,但由於寶寶體稚身嫩,藥物對對寶寶必定會起到作用。以下是一些常見的哺乳期禁用藥或慎用藥:

  1.抗微生物藥物,如青霉素族抗菌素,包括青霉素、新青霉素Ⅱ、新青霉素Ⅲ、氨基苄青霉素等。

青霉素族抗菌素

  2.磺胺類藥物,如磺胺異惡唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基異惡唑、磺胺脒、丙磺舒、甲氧苄氨嘧啶、制菌磺、雙嘧啶片、復方新諾明等等。

  3.氨基糖苷類藥物如慶大霉素、鏈霉素在乳汁中濃度較高,會使嬰兒聽力受損,應禁用。

  4.異煙肼(雷米封),對乳兒尚無肯定的不良作用,但由於抗結核藥需長期使用,為避免對乳兒產生不良影響,最好改用其它藥物或停止哺乳。

  5.滅滴靈,為廣譜抗菌藥,常用於治療滴蟲性陰道炎及厭氧菌感染。口服後雖然對哺乳兒的損害尚未最後肯定,但仍主張最好不用。

  6.氯霉素,乳兒特別是新生兒,肝髒解毒功能尚未健全,若通過乳汁吸入氯霉素,容易發生乳兒中毒,抑制骨髓功能,引起白細胞減少,甚至引起致命的灰嬰綜合征,應禁用。

  7.四環素和強力霉素,這兩種藥都是脂溶性藥物,易進入乳汁。特別是四環素可使乳兒牙齒受損、琺琅質發育不全,引起永久性的牙齒發黃,並可使乳幼兒出現黃疸。所以也應禁用。

  8.氨基比林及含氨基比林的藥物,如去痛片、撒烈痛片、安痛定等,能很快進入乳汁,應忌用。

  9.硫酸阿托品、硫酸慶大霉素、硫酸鏈霉素等藥物,在乳汁中濃度比較高,可使嬰兒聽力降低,應忌用。

  10.抗甲狀腺藥物甲基硫氧嘧啶,可由母乳而抑制乳兒的甲狀腺功能。口服硫脲嘧啶,可導致乳兒甲狀腺腫和顆粒性白細胞缺乏症,故應禁用。

  11.抗病毒藥金剛烷胺,常有醫生將它開始給病人抗感冒。哺乳母親服此藥後,可致乳兒嘔吐、皮疹和尿潴留,應禁用。

  12.患了惡性腫瘤的哺乳期婦女應停止哺乳,因抗癌藥物會隨乳汁進入寶寶體內,引起骨髓抑制,出現白細胞下降。

患了惡性腫瘤的哺乳期婦女應停止哺乳

  13.需用抗凝血藥時,不能使用肝素,可用雙香豆素代替,以免引起新生兒凝血機制障礙。

  此外,在哺乳期不能吃的藥品還有,水楊酸類藥物,利尿劑和作用猛烈的瀉藥。鎮靜藥如苯巴比妥、阿米妥等,口服避孕藥。

  專家提醒:哺乳期應慎用藥物。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對哺乳期飲食的注意事項已經完全了解了呢?哺乳期飲食方面要特別的注意,這時候媽媽吸收的營養會同時被孩子吸收。所以注意飲食方面是非常必要的。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。