這兩天，北京某炸雞店老板用罂粟殼炸雞被捕的新聞成了大家關注的話題，這個炸雞店老板明知道罂粟殼不能添加在食物中，但還是從老家購買大量的罂粟殼作為原料，放進炸雞中，在這個老板的論述中，觀眾才知曉，這個老板基本每隔十天半個月就往雞腿的原料中添加罂粟殼。目前，檢察院等機關依法對該老板進行了逮捕。
食品安全很重要，但是，在當前，食品隱患很大，從去年的“僵屍肉”，到現在的“罂粟殼炸雞腿”，越來越多的飲食在不知不覺中危害著人們的健康。下面就以罂粟殼炸雞簡單的描述一下這樣食用食物對健康的危害，同時，食用者要進行甄別，要是經常吃這些食物無疑就是在玩命。
一、罂粟殼危害很大
說到罂粟殼不少人會想到大麻、鴉片，這些是國家明令禁止的東西，但是，這些東西都是由這不起眼的罂粟生產、加工制作而成的。
就使用途徑來說，罂粟有陣痛、催眠、抑制呼吸、止咳的作用，通常情況下會被用於醫療行業。在我國的法律中，罂粟殼是明令禁止在食品中添加的。那麼為什麼很多不法商販會冒著風險在食物中添加這些罂粟殼呢?
眾多不法商販這樣做其實是為了牟取暴利，這是因為在食用中添加了罂粟殼是會使得食物味道更佳鮮美，也容易讓人上瘾。
特別是一些火鍋店、麻辣燙中添加罂粟殼已經是行業類心照不宣的事情，不少店家為了增加食物的味道還會過度的添加這些罂粟殼。
吃含有罂粟殼的食物是會造成身體不斷的吸收嗎啡等物質，這些物質是會給人們不斷的產生一種依賴性，這種依賴性甚至會造成瘾癖，對人們的肝髒、心髒造成一定的毒害。
長時間的食用這樣的食物還會造成發冷、虛寒、乏力、面黃肌瘦、犯困等症狀，嚴重的時候還會對人們的神經系統、消化系統造成一定的損傷。造成精神失常、引起幻覺並不是誇張的事情。
因而，在生活中，對於市面上的小吃最好不要多吃，即使這樣的小吃非常美味，但是，不論是食物本身的原材料選取，還是食物在制作過程中加入一些不知名的物質，這些食物吃多了，對於健康肯定是有傷害的。
二、炸雞吃多危害也大
作為生活中常見的一種的食物，炸雞是很多年輕女性、兒童最愛的食物。特別是現在出現了越來越多的便利店，讓這些炸雞腿、炸薯條會更好的滿足女性、兒童味蕾上的享受。
卻不想，這樣的油炸食物吃多了，對於健康危害是極大的，長時間吃這樣的食物就是在玩命。
1、炸雞腿吃多會傷腎
前段時間微博上流傳這麼一個消息，台灣的一個女童，長時間的吃炸雞腿，並且在吃炸雞腿的時候會喝汽水，這樣的飲食方式竟然導致腎衰竭。一時間，吃炸雞腿到底會不會導致腎衰竭成了大家廣泛熱議的話題。
就腎衰竭來說，造成這個病症是由多方面引起的，慢性腎髒疾病發展到後期引起的腎功能的失調、紊亂，都會影響到腎髒運行。腎髒作為新陳代謝過程中最重要的一個器官，這個部位要是受到了傷害，對於健康肯定是有影響的。
而在吃炸雞腿的時候，我們會不斷的攝入大量的高蛋白、高脂肪的物質，這些物質要是攝取過多是會大大的增加新陳代謝的壓力，造成腎髒負擔不斷的增大。長時間吃高脂肪的食物，是容易引發高血脂症的。這些對於腎髒都是有很大的傷害。
因而，在生活中，炸雞腿少吃才能很好的保護腎髒。
2、炸雞吃多會造成心血管疾病
油炸食物是離不開在熱油中翻滾的，在這翻滾的過程中會造成食物不斷的接觸這些油。同時，這些油更多的是反式脂肪酸，是一種固態油形成的脂肪，長時間的食用會造成血液中的膽固醇濃度不斷的升高。
反式脂肪酸的危害已經得到了醫學人士的證實，長時間的吃這樣的食物還會造成身體發胖，不斷的降低人們的記憶力，造成心血管疾病也是非常明顯的情況。要知道心血管疾病是危害健康最大的病症，也是造成死亡最大的病因。
因而，在生活中一定要少吃炸雞，以免炸雞吃多了，造成心血管疾病。
3、炸雞吃多會造成癌症
經常吃油炸類的食物，造成癌症並不是誇張的事情，這是因為食物在熱油中反復的加熱，會造成其中的不飽和脂肪酸產生毒性很強的聚合物，這種聚合物中有很高濃度的丙烯酰胺，是一種常見的致癌物質。
同時，炸雞會經過調味，甚至會加入一些食鹽進行防腐，這樣是會造成食物中的亞硝酸鹽濃度不斷的增高，也是會造成癌症的發生。
結語：通過上面關於北京某炸雞店老板添加罂粟殼被捕的簡單描述，相信大家對於吃含有罂粟殼的食物會傷害身體有了更多的了解，同時，也了解了吃炸雞的一些危害，希望在以後的生活中，大家能夠多多注意，對於這些美味的食物也要進行甄別，以免造成不必要的傷害。
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