喝酒離不開下酒菜，可是大家知道嗎?在食用下酒菜的時候也是有禁忌的，喝酒之後吃錯食物，危害可是非常大的，那麼大家知道喝酒後不能吃什麼東西嗎?喝酒後吃什麼好呢?下面小編就為大家介紹一下喝酒後不能吃什麼水果吧。
喝酒很多人不知道應該吃什麼，其實錯誤的下酒菜極易引起食物中毒，下面大家一起來看看酒後不能吃什麼吧。
喝酒亂吃東西中毒事件
酒後吃涼粉中毒
市民劉先生在晚飯時喝了點酒，之後連續食用多碗涼粉，導致肚子疼痛入院。經診斷，劉先生為輕度食物中毒。
吃完柿子後喝酒中毒了
李先生下午吃了兩個柿子。晚飯時，照老規矩喝了一杯小酒。
在要睡覺的時候，李先生突然感覺胃非常的疼痛，後來就送到了醫院。經診斷，李先生是食物中毒了。
喝酒千萬別碰這些東西
1、涼粉涼皮
有些涼粉涼皮加工時會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。
另外，明礬和酒精都需要肝髒解毒，一起食用會加重肝髒負擔。
2、柿子和西紅柿
柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。
3、臘腸鹹肉
很多人都喜歡喝酒吃肉，這是愛喝酒的人最大的樂事，但是卻不知道其中暗藏殺機。
熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
4、烤肉烤串
食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。
酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。
5、紅薯
飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
6、牛肉
牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。
7、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素， 如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產生肝毒素，誘發肝病。
8、碳酸飲料如可樂等汽水
飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝髒的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。
9、吃藥會要人命
飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用，在身體內會產生中毒反應。
生活中有些場合免不了要喝酒，但是酒後千萬不能亂吃東西，這些東西一定要收藏，並發給家人朋友看看，以免發生中毒事件。
看了上面介紹的大家是不是驚呆了，為了自己的身體健康，建議愛喝酒的朋友再喝完酒後千萬別吃這些食物哦，當然大家在喝酒的食物可以和下面這些食物一起吃，對身體是有好處的。
喝酒後吃什麼最好呢
1、豆腐
豆腐制品的食物，可有效促進體內的乙醇排出，起到解酒的作用。
2、蛋清
服用1-2只蛋清可預防喝酒後胃部不適，保護胃粘膜。
3、皮蛋
醉酒後可取1-2只皮蛋，蘸醋服食可起到保護胃部和醒酒的作用。
4、蓮藕
將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
5、海蜇
取100克鮮海蜇，加水煎湯飲服，可以可以起到醒酒的作用。
6、綠豆
取綠豆50克，甘草10克，加紅糖煎服(單用綠豆煎湯，亦可)。
7、三豆
綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲湯可減輕酒精中毒。
8、青蘿卜
青蘿卜500克搗碎取汁飲服，或適量吃些生白蘿卜，均可醒酒。
9、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精，有效緩解酒後臉紅。
10、大白菜
大白菜切絲加食醋、白糖拌勻，涼拌十分鐘後食用有解酒作用。
11、蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊成分，可促進酒精的分解，減輕頭痛症狀。
12、甜點
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。
結語：以上就是為大家介紹喝酒不能吃什麼的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經了解了喝酒之後不能吃什麼，吃什麼好了吧，喝酒本身對人體就有一定的危害，如果再不注意自己的飲食，將會造成更大的傷害，所以建議大家在喝酒的時候注意自己的飲食。
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