“很養生的一道菜，經常會在飯店吃到這個菜，因為裡面加入了百合價錢就提升了一個檔次，覺得不便宜的，確實是挺喜歡吃的，對身體也不錯，跟那麼多油膩的菜一起吃，也更清爽了一些。”
食材明細
- 芹菜 一顆
- 百合 四個
- 枸杞 適量
- 豬肉 適量
- 姜蒜 適量
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 鹹鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
西芹枸杞炒百合的做法步驟
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1芹菜一顆，百合四個。
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2蒜姜切末，豬肉切絲。
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3枸杞用水泡發。
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4百合洗淨後掰成一片片。
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5芹菜洗淨後切好。
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6豬肉絲放少許澱粉和料酒。
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7鍋內熱油爆香姜蒜。
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8放入之前腌好的肉絲炒。
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9倒入切好的芹菜。
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10加適量鹽和少許醬油。
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11倒入百合和泡發好的枸杞。
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12炒勻至百合熟即可。
