“孕前期要多吃易消化的食物,並且要營養豐富。面食就是很好的選擇。紫菜和海帶等海產品,不喜歡吃的也要稍微多吃點。三餐其實只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意為孕媽媽做孕期菜的。”
食材明細
- 南瓜 一塊
- 紫菜 少許
- 面粉 三分之一碗
- 雞蛋 一個
- 蝦皮 少許
- 蔥 一段
- 馓子 適量
- 鹽 兩茶匙
- 母雞湯 一碗
- 鹹鮮 口味
- 煮 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
紫菜南瓜疙瘩面的做法步驟
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1原料圖。
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2南瓜切絲,紫菜蝦皮洗淨。
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3面加水攪拌成面疙瘩。
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4鍋裡放少許橄榄油,把蔥花炒香。
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5南瓜,紫菜,蝦皮倒入炒均勻。
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6兌入一碗雞湯,三碗水煮開,調入鹽。
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7疙瘩面倒入攪拌均勻後煮熟關火。
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8把馓子捏碎放入即可。