“每天都是兒童節~ 因為我們的兄弟姐妹大家伙住在都比較近，所以周末和節假日都會一起玩耍。所以我會經常做些讓我們孩子都意想不到滴小點心讓他們開心一下，就是有時候懶了，都不拍照。”
食材明細
- 土豆 120g
- 雞蛋 3個
- 鹽 少許
- 沙拉醬 1勺
- 黑胡椒 少許
- 其它 口味
- 拌 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
土豆魔鬼蛋的做法步驟
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1雞蛋煮熟後放入涼水裡浸泡起來
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2土豆切小塊，蒸熟
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3加入少許鹽，用勺子壓成泥
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4雞蛋剝殼待用
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5雞蛋對半切開，取出蛋黃加入土豆泥中
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6再加入1勺沙拉醬，拌均勻
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7磨入少許黑胡椒拌均勻
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8在蛋白裡填入土豆蛋黃沙拉，抹平，依次做好所有
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9剩下的土豆蛋黃沙拉裡加入2勺高湯（或開水）調到比較順滑的狀態
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10裝入裱花袋內
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11然後擠在蛋白上面就可以了
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12用來哄小朋友的~，嘿嘿~
