在現代生活中，肥胖人群有很多，這些人大多數在生活中都不怎麼注意健康飲食，這就導致身體裡的脂肪越積越多。在平時是可以通過健康減肥的，那麼，喝什麼湯能夠消脂呢?今天就給大家介紹一種減肥食譜—竹筍銀耳湯，幫你輕松美顏排油脂。
竹筍：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等成份，能供給人體需要的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸。還能供給新陳代謝的谷氨酸。更重要的是低脂肪、低糖、纖維多，能有效促進腸胃蠕動，提升消化系統運轉能力。
銀耳：含有豐富的蛋白質和礦物質(鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2)，是一款名貴的營養滋補佳品。既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
竹筍銀耳湯
原料：
竹筍250克，干銀耳15克，雞蛋1個，適量的鹽和水。
做法：
1、先將竹筍洗淨，把干銀耳摘干淨並切用清水泡開，雞蛋打入碗中攪成糊;
2、把水燒開至沸騰，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。
推薦理由：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。促進胃腸蠕動，助消化、防便秘。每次午晚餐前先喝湯吃料，從而減少主食的攝入量，也可直接當減肥餐食用。在進食了大量的油脂食物之後，也可以來一碗美顏又去油脂。
小Tips：如何鑒別好銀耳
看：比較干燥，色澤也很潔白，肉相對厚，花朵比較完整。
聞：聞聞有沒有酸、臭、異味等。
嘗：選購時可取少許試嘗，如對舌有刺激或有辣的感覺，證明是用硫磺熏制做了假的。
以上介紹的湯品是很簡單的哦，喝什麼湯能夠消脂相信大家應該都有所了解了吧?在平時生活中大家一定要注意自己的健康飲食，不吃熱量過高，油脂過多的食物，這樣才能夠很好地控制體重哦，大家記住了嗎?
