冬季吃火鍋是最正常不過的事情了，可是很多朋友在冬季沒有吃夠，到了夏季，還是喜歡去店裡吃一吃火鍋，吃了火鍋暖暖的，整個人舒服了不少，水煮鍋、涮涮鍋、泡菜鍋等，大家聽到都非常嘴饞了吧?在日本赤火鍋減肥是非常熱捧的，那麼，如何吃火鍋減肥?我們一起來看看小編的詳細介紹吧。
一，火鍋減肥法的訣竅
1、肉種類跟油脂是關鍵!
雞皮或豬五花、肉丸子等熱量很高請不要加在火鍋裡。如果要吃雞肉的話，先把雞皮跟附在上面的脂肪取掉。
要吃豬肉時，豬五花>豬裡肌>腿肉照這樣的順序有分熱量的高低。
最後的湯頭不可以喝!
煮到最後的火鍋湯頭是精華啊!相信熱愛火鍋的人都不會否認這句話，但是肉的油脂溶在湯裡其實熱量相當高!普林體也很多。
連最後丟泡面或白飯煮成粥都很危險，冬粉也不行，建議改用蒟蒻絲來代替。
2、減少沙茶用量
沾料的熱量其實也很高，有的人調沙茶醬時還會放很多砂糖，對體重也是一大威脅哦!可以得話只用一點，或是改用巖鹽還可以提生火鍋料原本的風味。
3、日本的醋醬油也很推薦
可以拿來減肥的火鍋：水煮鍋、涮涮鍋、湯豆腐、泡菜鍋、西紅柿火鍋;
因為是減肥用，當然要推薦健康取向的火鍋咯
泡菜火鍋則是因為有辣椒的辣椒素可以幫助燃燒脂肪!
4、不適合減肥的火鍋則是『壽喜燒』。使用大量牛肉跟砂糖的壽喜燒含有很高的熱量。
推薦火鍋減肥法用火鍋料：白菜、金針菇、鴻喜菇、舞菇等菇類、高麗菜、洋蔥、紅蘿卜、花蛤、豆腐
吃火鍋比較少加綠黃色蔬菜，所以吃涮涮鍋的時候，菠菜可以拿來代替白菜，營養價值也很高哦☆
花蛤可以煮出好喝的湯汁，低熱量高蛋白也是很適合減肥的火鍋料。而且加在泡菜鍋或西紅柿鍋味道不沖突也很好吃。食物纖維豐富的菇類也可以多放一些。碳水化合物只吃馬鈴薯!不贊成完全不吃碳水化合物的減肥方法。
二，低碳水化合物減肥法很危險的理由
大家對碳水化合物的了解，大部份都是「攝取過剩、睡前吃多，容易堆積脂肪在體內」。
減少攝取碳水化合物的話，人體會分解脂肪來補足缺乏的能量，是減少體重很快、很受歡迎的方法。
但是低碳水化合物瘦身法持續下去的話，漸漸會對身體造成傷害。
不只是脂肪，連肌肉都會分解!!
碳水化合物不足的狀態一直持續的話，不但是脂肪，甚至連肌肉都會開始分解。
因為肌肉在我們睡眠的時候也會消耗能量，加強基礎代謝，肌肉變少的話基礎代謝也減少，變成很節省能量的體質。
只要吃少少的也能活下去，相對的回到以前的食量，或著稍微多攝取一點熱量，身體馬上會把它轉成脂肪積蓄。(只進不出太驚聳了)
小編貼士：
一，吃飽即可，勿貪吃：雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低，但吃多了易過量，易導致發胖。
二，調味料以低油、低鹽為主。
三，盡量選擇新鮮食物，少用加工品。如：餃類及丸類的油脂及鹽份高，應減少攝取。
如何吃火鍋減肥?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助都大家，現在減肥是比較合適的，吃火鍋減肥大家都非常喜歡吧，按照小編說的，趕快嘗試一下吧。
