黃瓜作為生活中經常見的蔬菜,被眾多女性當做美白養顏的佳品,但是黃瓜內含熱量低,還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用,因此也是減肥瘦身的佳品,搭配雞蛋有營養又可以減肥,黃瓜雞蛋怎麼減肥呢?有哪幾種吃法呢?
黃瓜雞蛋煲
食材:黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿卜少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法:
1,黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
2,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
3,鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片
4,水再次開後,倒入打散的雞蛋
5,最後放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可.
6,盛出裝在碗中就可以吃拉.
雞蛋黃瓜餅
食材:黃瓜200克,雞蛋1個,面粉200克,鹽少許,黑芝麻少許,水少許。
做法
1、黃瓜洗淨切絲,和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。
2、油鍋燒熱,下鍋煎至金黃即可。
雞蛋黃瓜色拉
食材:黃瓜、雞蛋。調料:色拉醬、鹽、黑胡椒。
事先准備:
1、雞蛋煮熟後剝去殼,把蛋黃蛋白分開;蛋白切成丁備用。
2、黃瓜切成段。
做法:
1、蛋白內加入適量色拉醬。
2、加入一點點鹽。
3、磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。
4、蛋黃先用勺子碾碎,加入一點點鹽,適量色拉醬攪勻成糊狀。
5、黃瓜裝入盤中,舀適量蛋白鋪在表面。
6、裱花袋內裝入花嘴,再裝入蛋黃,在蛋白上擠出花形即可。
黃瓜雞蛋卷
食材:面粉200克、水310克、鹽3克、黃瓜、雞蛋。
做法
1、面粉最好過篩一下倒入容器中;
2、加入適量的水攪拌成面糊;
3、電餅铛插上電源,上盤不開,底盤加熱,用刷子刷一點油;
4、倒入適量的面粉;
5、用電餅铛送的鏟子攤平;
6、慢慢加熱至熟,如果喜歡表皮糊一點的可以時間長一點;
7、雞蛋打散倒入電餅铛中,攤成蛋皮,切成絲,加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。
黃瓜搭配雞蛋怎麼減肥呢?有哪幾種吃法呢?以上我們給大家推薦了黃瓜雞蛋的吃法做法,黃瓜搭配雞蛋營養又可以減肥瘦身,同時我們也要結合適當的運動鍛煉!