減肥是現在熱議的話，現在的MM都非常在意自己的身材，想要輕松減肥，有什麼好的方法?現在飲食減肥是大家喜愛的方式，通過控制食物的攝取量，成功瘦身。低卡食物是飲食減肥的最佳選擇。花椰菜 (菜花、西蘭花)大家都比較熟悉了，不僅營養豐富，還是減肥的好幫手哦。那麼，怎麼吃花椰菜減肥?下面我們就一起來看看小編的詳細介紹。
花椰菜的3大減肥好處：
1.很快就有飽足感
花椰菜含水量高，但熱量卻很低，1個花椰菜熱量只有23~32卡，能很快給予飽足感，減少你吃進過多會造成肥胖危險食物的機會，且吃多了也不會發胖喔!
2.有助於解除水腫
想擊退造成肥胖原因之一的水腫，就要攝取維他命c、e、鐵、钼等營養素。因維他命e能促進血液循環、提高代謝、調節荷爾蒙分泌，有助於削減水腫，維他命c則能增進毛細血管的健康，減輕水腫現象。鐵能讓氧被順利運送到各器官，提升基礎代謝，具造血功能的钼則有讓血流順暢的功效。而這些營養素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能幫助你解除水腫症狀，讓你成功瘦身!
3.改善便秘
花椰菜含高食物纖維，能促進腸胃蠕動，有助於清除宿便，讓體內廢物順利排出，改善便秘症狀，使你的肚肚不再因滿腹便便而肥大啰!
花椰菜減肥的兩大方法：
1.正餐前吃半顆至1顆花椰菜
將1/2-1顆花椰菜洗淨切開，放入滾水燙熟，可加少許鹽調味，在正餐前食用。因為吃花椰菜須不斷咀嚼，很快會給予腦部刺激，產生飽足感，讓你正餐的食量減少，輕松達到減肥的目的哦!
2.與肉類、蛋一起吃
因維他命c能提高身體吸收鐵質的作用，所以花椰菜搭配蛋、肉類等高鐵含量的食物一起吃，消除水腫功效加倍!另外，用植物油炒花椰菜也是不錯的選擇，因為人體會更容易吸收炒花椰菜中的維他命a、e等營養物質。
料理花椰菜決勝秘訣：
因維他命B、C容易因受熱溶出而流失，所以煮花椰菜要小心別煮太久，最好煮熟馬上撈起來，用微波爐蒸花椰菜也是不錯的做法。因花椰菜莖部有豐富營養價值、甜味，所以別嫌麻煩，花點工夫去除莖部堅硬纖維再烹調食用吧!
選擇與保存花椰菜的訣竅：
選擇花椰菜時，要挑選整體堅固、收緊，中央茂密、呈濃綠色(白花椰菜則是乳白色)的，就是品質好的花椰菜。因花椰菜放在一般室溫下容易開花，所以一定要將花椰菜放入保鮮袋，再放到冰箱冷藏室保存哦!
怎麼吃花椰菜減肥?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家。飲食減肥是非常簡單健康的，想要減肥的你，可以嘗試一下花椰菜減肥!
