黑芝麻是中醫非常推崇的養生食材，女性長期食用黑芝麻，不僅能夠補腎烏發，還有助減肥的功效。下面小編就為你推薦一道黑芝麻減肥食譜，助你吃出好身材和好皮膚!
麻紅薯湯 滋補美味又瘦身
減肥食譜：黑芝麻紅薯湯
所需食材：紅薯(1個)，100克 熱量：99大卡;洋蔥(1/4個)，100克 熱量：39大卡;牛奶(100毫升)，100克 熱量：54大卡
輔料：黃油(半匙)，10克 熱量：88大卡;水(400毫升)， 熱量：0大卡
調味料：鹽 胡椒 黑芝麻少許
制作方法：1.先將紅薯削皮切成3厘米的長條洗淨。
2.洋蔥薄皮，切成薄片
3.然後將黃油加入鍋裡中溫熱，直到黃油融化
4.加入洋蔥炒軟後，放入紅薯
5.將炒好的紅薯與洋蔥倒入水在鍋中，用微弱的中火煮。
6.加入牛奶、胡椒、鹽等調味料
7.最後倒入器皿中，撒上黑芝麻，就大功告成了。
黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣 564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝髒，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，並具有滋潤皮膚的作用。
利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。
減肥期間長期堅持食用黑芝麻，不僅能幫助減肥，還能讓粗糙的皮膚可獲得改善。
