只要這樣吃你能擁有好身材！現在開始行動吧！
女孩子都喜歡吃零食，尤其是干果類的，像花生、大杏仁、榛子、核桃什麼的，有些女孩子辦公室抽屜裡的小零食多到能開個小干果店。但多數的人都只是一味傻吃，到底這些東西對我們是不是有害無益，怎麼吃更有益處，其實大家並不知道。趁這個機會，讓我們一起來分享一下如何吃得健康，吃得美麗吧！
含維生素E最高的干果
維E含量最高的干果就是大杏仁。這裡把大杏仁跟中醫入藥的苦杏仁區分一下，吃大杏仁可能會上火，但是吃苦杏仁據說是敗火的，它們基本是不同的品種。因為我們對食品的不了解能吃出誤會來，下面就糾正一些有關吃杏仁的誤區。
一大杏仁小誤會
誤會1經常吃容易上火？
你會感覺上火是它比較干，但實際上它不會上火的。不只是大杏仁，當你吃這些干果類的時候最好喝一點水，但也不能吃一粒就喝一口水，這樣容易發胖。最好就是吃幾粒杏仁之後喝一口水，而且讓水在口腔裡轉一轉再喝下去，這樣絕對不發胖。
誤會2大杏仁導致發胖
不能說大杏仁能減肥，但大杏仁絕對可以幫助我們控制體重。
這是因為大杏仁在所有堅果中是膳食纖維最多的，你只吃很少就會覺得飽。因為我們的腦子裡有飽食中樞，它就控制飽腹感。你一定有這樣的經驗——明明肚子飽了但是嘴沒飽。而大杏仁卻會讓你的腦子覺得不餓，實際上你並沒吃那麼多，但你已經覺得不餓了。所以它可以控制體重，有一個標准量就是二十八克，大約就是手抓一把二十三顆左右。
你可以准備一個漂亮的小罐子，放二十三顆杏仁隨身帶著，當上午11點你感覺有點餓時，平常你可能會買一個芝士蛋糕，但今天你就可以從小盒子裡取一顆杏仁，然後慢慢咀嚼，再喝一點水，吃個兩三顆你就會覺得不餓了。
健康早餐DIY
我們的早餐計劃只有星期一到星期五，因為希望你把星期六、星期天騰出來，陪媽媽爸爸吃一個好早餐，陪老公吃一個好早餐，陪男朋友吃一個好早餐。
這是給上班族設計的方便早餐，你只要到超市去買個麥片，然後一次就可以煮一大碗，要吃的時候挖兩勺。
星期一 蘋果汁+五六顆大杏仁+麥片，攪一攪吃下去，這個杏仁麥片粥裡有蘋果的營養、大杏仁的營養、麥片的營養。
星期二如法炮制，只是把蘋果汁換成胡蘿卜汁，以此類推。
星期三 胡蘿卜汁。
星期四 牛奶，補充一些鈣質。
星期五 猕猴桃汁，補充維C。橙汁，補充陽光。
這個早餐設計也要特別感謝金老師的提供。如果你堅持這麼吃早餐，第一能控制體重，第二營養也絕對充足。
另外，大杏仁不是只有維生素E，它的礦物質和鈣質的含量也高。有人說一百粒瓜子差不多相當於一勺油，那大杏仁可能也是吃下去就跟喝油一樣。根本不會。大杏仁裡的脂肪屬於不飽和脂肪酸，什麼叫不飽和脂肪酸？其實不飽和就是不會長脂肪，不會被人體積存跟利用，大杏仁裡頭也不含膽固醇。所以它對於我們身體的脂肪負荷是沒有問題的，你聽說瓜子可以搾油，但沒有人拿大杏仁搾油吧？
3.零食可吃可不吃
有一個特別明顯的體會，到了三十歲的時候 我們免疫力就開始下降了。所以僅靠三餐而不吃干果，也不服維生素，又不愛吃水果，是難以滿足身體需要的。所以別認為零食可吃可不吃。
你可以當大杏仁是零食，也可以當它是菜，比如大杏仁西芹就很好吃。不管當它是什麼，只要讓你想吃就好。
二大杏仁之外的美容干果
以下每一種干果，都是含某種營養成分最高的——
大杏仁——維E
花 生—蛋白質
花生裡頭的蛋白質是最多的，而且花生裡頭蛋白質的質量是最好的。花生是煮著吃最好，炸過熱量就非常高。而且吃花生有一個小訣竅，就是把花生仁打開以後得把裡邊那個小豆豆去掉，這樣你就不會胖了，因為花生裡頭最主要的油脂都存在這個小豆豆裡頭。
核 桃——總脂肪酸
吃核桃容易發胖，但它又對頭發有好處，所以要適量。
榛 子——熱量
這是最容易發胖的東西。
俏佳人姜宏波的飲食秘密
我是吃素的，所以就特別喜歡吃干果，像瓜子、榛仁還有巧克力。平時就這麼當飯吃，再吃一些青菜水果，我不吃肉。
金老師評價
姜宏波的飲食還不錯,但是她一定要補充營養素,就是一定要吃豆類的蛋白質,使營養均衡.
要漂亮就要完整的菜籃子
其實我們人體需要一個非常健康完善的菜籃子，進行綜合營養才會讓女性變得漂亮變得健康。這個菜籃子包含干果，也包含其他。我們有時不停塞進嘴裡的東西其實都是垃圾，不如了解清楚食品和自身狀態，讓吃進去的都是營養。
深綠色蔬菜——補充葉酸跟維生素K
維生素K是造血的，也有助於脊椎的生長；葉酸則對孕婦有好處。
蘋 果——極好的 鹼性食物
一般女孩子月經來之前皮膚是偏酸性的，妝都上不去；或者你發現臉上最近多了好多小疙瘩，這也表示你的身體體質是酸的，酸鹼質不平衡。你只要一天吃一個蘋果，一個星期就能解決問題。
紅豆 薏米 江米——排毒\美白\不發胖
