冬季，熊熊的食欲燃燒著，一不小心就填到肚子鼓鼓的？那麼，你要小心變胖了。趁著周末，進行清爽又溫和的優酪斷食，把腸內致病、致胖的毒素清干淨！更棒的是，你會發現斷食之後，胃口也變小了，不再是大胃王啰！
冬天變冷了，平常喜歡的飯後散步、爬爬樓梯，現在能省就省，只想趕快沖回家裡鑽被窩！
其實，一旦活動量變小，身體需要的熱量也就跟著降低，如果不小心控制熱量，身體的肉肉會愈來愈多！
相較夏天的食欲欠佳，冬天食欲旺盛的你，身材可是受到了不小的挑戰。與其吃高熱量的食品，不妨改吃好處多多的優酪，並趁著周末進行優酪斷食，1周就能瘦0.5-1kg，還讓身體更健康呢！
優酪的5大好處
1.維持健康的消化系統
讓腸內有足夠的有益乳酸菌，抑制腸內的害菌，維持腸道菌平衡，健全消化系統。
2.減少血液膽固醇堆積
過多的膽固醇會造成動脈血管硬化，如果消化道內有足夠的乳酸菌，就會和膽固醇沈澱排出，有助於減少膽固醇。
3.預防骨質疏松症
乳酸菌可促進鈣和其他營養素，如維生素K、B群等的消化吸收，可補足鈣質，減低骨質疏松症的發生。
4.增加身體抵抗力
乳酸菌的細胞壁可誘發活化、增加巨噬細胞及淋巴細胞，強化免疫球蛋白的濃度，讓身體產生免疫抗體。
5.抑制癌症
腸內某些菌體的酵素活性會提高腸癌發生率，有足夠乳酸菌，可有效減低有害酵素的活性。
周末優酪斷食3 Points
【斷食期間要】補充綜合維他命
斷食期間每天1顆綜合維他命可避免身體產生不適感。
【斷食期要】補充足夠的水
斷食期間，1天至少要喝2公升的水！
【斷食後的第1餐】一定要從溫和的粥開始
斷食後腸胃很敏感，必須從易消化的粥品開始，慢慢恢復原本飲食。
提高斷食效果的2 種好食材
低卡路裡+高飽足感的新鮮蔬菜水果
如蘋果、梨、芭樂、桃子、鳳梨、蒟蒻、各式蔬菜、菇類等。
既富含食物纖維，可給予身體飽足感，又沒有高熱量的威脅，排毒不增胖，最適合進行優酪斷食法時搭配食用。
新鮮蔬果汁
蔬果汁可以補充斷食期間不足的維他命和微量礦物質，營養素豐富，而且利尿、消水腫。
挑選自己喜歡的水果，DIY打成果汁不加糖，比起市售的飲料健康低卡多啰！
優酪斷食 Start
在日本風行已久的優酪斷食法，溫和不傷身，不必很辛苦，也不必餓到發昏，更不必擔心不健康而傷了身體，趁著周末2天執行，半個月就能成功排毒輕身！
2天的斷食法可矯正總是吃過量的壞毛病，使胃口變小，東西只要吃適量就能得到滿足，體重因而減輕。
因為腸是負責80%免疫機能的內髒，如果能得到充分休息，再加上優酪得到的好菌，免疫力自然提升。
周末優酪斷食法不但可使腸恢復機能，也因優酪不需經過胃酸分泌即可消化，不會增加肝髒負擔，使胃、肝髒都能得到充分休息喔！
另外，斷食期間需補充綜合維他命，並搭配果汁、蔬菜，增加纖維質的攝取，讓體內更健康、環保喔！
優酪1g含有1000萬個以上的乳酸菌，如果想要達到整腸效果，則需10億個以上的乳酸菌，就是至少要吃100g，但為確保能發揮功效，專家建議1天要攝取200g以上。
周末優酪斷食Program
記得在斷食前後要特別注意飲食，以免遽然地減少或增加食量，讓腸胃無法適應喔！
斷食前2天（周4＆周5）
周末斷食的前兩天是減食期，早、午餐正常吃，晚餐則吃優酪+燙青菜。
周末優酪斷食日（周6＆周日）
3餐各吃1杯優酪（200g），可搭配沙拉、燙青菜、新鮮水果、果汁等一起吃。
斷食後第1天（周1）
早餐必須以粥為主食，中午後就可漸漸恢復正常飲食。
