夏天的天氣越來越熱了,身上的肉肉是不是隨著氣溫也在升高了呢?減肥的MM們是不是沒有動力和勇氣再繼續減肥了?很擔心身材問題吧,那麼不用著急啦,因為今天小編要為大家推薦幾款適合減肥MM的美味瘦身湯,輕松享瘦。那麼就快來一起看看吧。
干貝蘿卜絲湯
原料:白蘿卜半根、干貝數粒。
做法
1、干粒放入碗中,倒入黃酒或水沒過干貝,放入蒸鍋中蒸約30分鐘;
2、白蘿卜洗淨,切成絲,蘿卜櫻洗淨切成小塊;
3、將蒸好的干貝撈出和蘿卜絲放入鍋中,加入三碗水;
4、大火煮開後,轉小火煮約15分鐘即可,最後五分鐘加入蘿卜櫻;
5、不用加任何調料,干貝的鹹香味道已經足夠;(嫌味淡可加少許胡椒粉、香油,盡量不要加鹽)
6、蘿卜櫻不要扔,一起扔到鍋裡,營養大大滴!
荠菜豆腐丸子湯
原料:荠菜200克、豆腐200克、澄粉100克(即小麥澱粉,做蝦餃的那種粉就是啦)、青菜適量、鹽、香油適量。
做法
1、荠菜擇好洗淨後,在沸水中焯一分鐘,撈出過涼水。
2、把荠菜水分擠干,切碎。
3、用勺子將豆腐壓成豆腐泥。
4、荠菜碎和豆腐泥混合,加入鹽、香油攪拌均勻。
5、取20克餡料團成小球,放入裝有澄粉的容器中,用勺子幫助丸子全部裹滿澄粉。
6、盤子上薄薄塗一層油,將做好的丸子擺好,也可將丸子直接放在裝澄粉的容器中。
7、鍋中燒開水,水沸騰後,轉中火,將丸子輕輕放入。
8、煮至丸子表面透明,並浮起,加入准備好的青菜,略煮1分鐘,再撒少許鹽調味即可。
海帶豆腐湯
原料:凍豆腐(或北豆腐)200克、海帶結50克、蘑菇50克、姜2片。
做法
1、凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片。
2、鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會。
3、煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、姜片。
4、煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。
5、出鍋前撒鹽即可。
碧波銀針
原料:菠菜100克、金針菇50克、鹽。
做法
1、菠菜洗淨,入沸水中焯一下撈出控去水分,以去除草酸,焯菠菜的水要倒掉;
2、焯好的菠菜切成幾段,放入攪拌機中,加水打成菠菜糊;
3、菠菜糊倒回鍋中,加適量水,放入洗淨的金針菇,煮至金針菇熟;
4、最後調入少許鹽調味即可。
番茄蔬菜湯
原料:番茄2個、土豆1個、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。(蔬菜全部為中等大小)
做法
1、胡蘿卜、土豆洗淨去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗淨掰成小朵。
2、番茄洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥。
3、黃油放入鍋中,小火融化。
4、轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻後加約200ML水。
5、煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開。
6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘。
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。
好啦,看完了上面的減肥湯後,那麼各位減肥的姐妹們是不是找到了屬於自己的減肥方法了呢?其實減肥不是什麼難事,只要大家努力堅持下來,不要半途而廢,那麼享瘦就不是夢想了啦,所以在這個炎炎夏日裡,各位加油吧,相信你們會瘦出屬於自己的一片天的,加油吧。