減肥人士都知道土豆是最好的減肥食材，除了蒸煮，土豆還能做濃湯哦～！香郁的濃湯有潤腸通便作用，對減肥有一定的幫助。
准備材料：主料土豆200克、洋蔥50克、黃油20克、奶油100克；
輔料：鹽1/2茶匙、(3克)胡椒粉
土豆濃湯的做法
步驟1. 准備主材料土豆和洋蔥
2. 土豆洗淨後切成塊狀,洋蔥洗淨後切成碎粒狀
3. 鍋中放入黃油溶化後，倒入洋蔥粒
4. 翻炒後,倒入土豆塊,加入適量的水煮開
5. 放入攪拌機中打成糊狀
6. 重新放入鍋中,加入適量的奶油再度煮開,放入鹽即可.
小貼士土豆裡只有0.1％的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的,不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。
