飲食減肥是每個瘦身者都會用到的方法，水果和湯品是最佳的方法，讓脂肪贅肉無處躲藏，那麼，你的方法對了嗎？來看看。
不能只喝湯不吃肉
經常喝湯卻不吃湯裡的肉，認為這樣既能保持身材又不丟失營養。殊不知，真正的營養在肉而非湯，尤其是葷湯的湯水中除了脂肪和嘌呤含量豐富以外，只有少量的蛋白質，因此以湯為主的吃法是不正確的。長久下來，容易造成脂肪的堆積，血尿酸的升高。
推薦：喝湯時要選擇清湯，如鴿子湯、黑魚湯、瘦肉湯等，不光喝湯還要吃點肉才好，這樣可以保證營養的攝入。如果想控制體重，那就飯前先喝點湯，有兩分飽的感覺再進食，可以減少飯菜的攝入量。
不能用水果代替主食
這種做法不但沒起到良好的減肥效果，反而會造成脂肪肝、皮膚粗糙、脫發等。其實，主食當中含有豐富的碳水化物，減少了它就意味著增加了脂肪、 蛋白質 等非碳水化物的含量。而脂肪和蛋白質在體內過多地分解會產生對人體有害的物質，從而影響肝髒、皮膚細胞等的正常代謝。
而水果中的糖分屬於單糖，可以直接吸收，過量攝入會增加血糖的負擔並轉化成脂肪堆積在肝髒。 推薦：以谷類作為主食，包括大米、面粉、荞麥、玉米、紅薯、馬鈴薯等，每天至少保證150克，水果適宜在兩餐之間吃，每天200克左右。
下面小編就給大家推薦幾款營養均衡的減肥湯，記住，千萬不要再保持以前錯誤的減肥觀念了。
紅棗蓮藕減肥湯
原材料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。
做法：
將紅棗清洗干淨，對半掰開。藕洗淨，切片。
豬小排清洗干淨放入鍋中加清水，料酒，煮沸後撈出，再次用清水沖洗去除血污。
湯鍋內倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸後放入鹽調味，悶煮40分鐘後淋上麻油即可出鍋。
這道減肥湯已經基本含有了人體所需的各種營養成份，比如紅棗中含有能量；蓮藕中含有能量、蛋白質；核桃含有補腦物質。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經脈，使得人體能夠輕松燃燒脂肪；紅棗可以生血、補血、美容養顏，是女性生活中滋補的必備佳品。
雞肉減肥湯
原材料：帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。
做法：
雞、豬瘦肉洗干淨後切片，飛水。
香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
紅棗去核備用。
冬瓜連皮切塊。
把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然後再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調味即可。
這個湯清肺化痰、健脾、去水腫、養血提神，適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白、手足不溫的肥胖者。
核桃杏仁生姜減肥湯
原材料：
核桃仁50克，杏仁20克，生姜4片，蜂蜜適量。
做法：
將核桃仁、杏仁分別洗淨，放在瓷碗內。
加入生姜和溫開水，隔水蒸30分鐘。
稍晾涼後，加入蜂蜜調勻，即可食用。
核桃仁補腎，助陽，亦能溫肺、定喘咳、治虛寒咳嗽；杏仁能止咳平喘；生姜回陽同脈、潤燥消痰；蜂蜜有補中潤燥、潤肺止渴、通便的功用。四味相合，有異曲同工之妙，對哮喘者有顯著功效，同時能使身體熱起來，加速減肥進程。
