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 營養常識 2017/2/20

5款富含蛋白質食物 助你營養減肥兩不誤

很多人以為減肥就是要減少蛋白質的攝入,其實這是錯誤的想法,蛋白質是補充人營養的必需品,維持人體正常的新陳代謝。如果減少蛋白質的攝入,反而會對減肥造成反效果。所以,小編今天就推薦幾款富含蛋白質又不怕會吃胖的食物。

1、鲔魚

一罐鲔魚罐頭就有25克的蛋白質,可以加在早餐配土司吃,或是當作下午肚子有點餓時的點心,可以選擇水煮鲔魚罐頭,會比油漬鲔魚罐頭來得健康。


2、毛豆

常被當作開胃菜或是小菜的毛豆,其實也是很健康的零食,在日本也是道地的下酒小菜,優良蛋白質可以被人體完全吸收利用,其豐富的不飽和脂肪酸可以改善人體脂肪代謝、食物纖維改善便秘。


3、南瓜籽

半杯南瓜籽就含有約14克蛋白質,且南瓜籽還是營養豐富的食物,具有不飽和脂肪酸、葉酸、鋅元素等,多半會將南瓜籽用烤箱烤一烤更好吃,或是適合加入點心中,但也要小心別吃太多讓熱量爆表。


4、巧克力牛奶

一杯巧克力牛奶約有8~11克的蛋白質,此外,它也是運動完可以迅速補充蛋白質、恢復體力的建議飲料,因為豐富的蛋白質可以幫助運動後的肌肉修復,並能有效加速燃脂。


5、水煮蛋

水煮蛋是很多女性減肥時都會吃的食物,不但低卡又能完整補充蛋白質,下午肚子餓卻又不知道該不該吃時,就到樓下便利商店買顆茶葉蛋吃吧!