鲶魚的熱量和減肥功效
別名：鲶魚、胡子鲇、塘虱魚、肥魚、鲇魚、胡子鲢、黏魚、生仔魚、鲼魚
熱量：146 大卡（100克可食部分）
分類：魚蝦蟹貝，魚類
鲇魚，又稱作胡子鲢、黏魚、塘虱魚，生仔魚。此魚的顯著特征是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下颌有四根胡須。鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。
營養價值
鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
食用效果
性溫、味甘，歸胃、膀胱經；
具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效。
鲇魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必選食物。
適用人群
一般人群均能食用
1. 老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人最為適用；適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用；
2. 鲇魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。
