春天到了,各種季節性的蔬菜也逐漸上市。但是你知道嗎,其實並不是你看到的所有的蔬菜都買來吃,有些蔬菜吃了對人體是會有毒副作用的,具體都有哪些蔬菜帶“毒”呢?讓我們一起了解一下吧。
1、藍紫色的紫菜
不知道有沒有人看過藍紫色的紫菜,這種紫菜的特點是被水泡過後會呈現紫色。
說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒,所以不可食用。
2、四季豆和菜豆
說四季豆和菜豆是有“毒”蔬菜的原因是,他們都還有有毒成分皂疳和胰蛋白酶抑制物。
烹調時,應先將其煮熟,然後撈出,再加上調味佐料焖煮,便可解毒性。
3、鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。為此,不可食用。
4、新鮮黃花菜
所含秋水仙鹼進入人體後經氧化會產生有毒物質,食後會引起類似急性腸胃炎症狀,極易誤診。而干黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分秋水仙鹼溶出,所以一般不會中毒。
5、蠶豆
蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應到醫院檢查,並避免吃蠶豆。
人在冬季的活動量很小,因此在春天,應該加強鍛煉,使身體更健康。正值春季,也正是身體覺得疲乏無力的時候,總說自己被春困所纏上,那就是冬天沒有保養好腎髒,提醒大家春季養生一定要切忌5個不宜,做到健康的養生。
溫馨提醒:除了上面提到了幾種蔬菜,木薯、杏仁、白果等蔬菜也需要謹慎使用哦!
春季養生小常識
除了盡量減少出汗,冬季還要早睡晚起、注意保暖,情緒上不宜亢奮,如果冬季的時候這幾點做得不好,就不能適應春季。
而且,就像冬季影響春季一樣,春季如果不按照正確的方法養生,那麼夏季則會出現相應的不適。
春天情緒不宜平和
一年之計在於春,春天可以說是一年中非常重要的季節,對於養生也是如此。以往,一說到養生,人們就會說心態平和,但春季養生卻不同。劉敏說,“春天不要平和,春季一定要讓心情欣然、愉悅,秋天才要講求平和。”
香蕉和梨不宜吃
中醫認為,春夏養陽,所以春天應該多吃一些辛味的東西。比如,民間講究在農歷二月二吃春韭做成的春餅,韭菜就是辛味的,具有生發的作用,讓人微微出汗,可以幫助體內的寒氣發散。另外,也可以吃一些辣椒、蘿卜等。
相反,那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西,像冰淇淋、冷飲等,會將寒氣聚集在體內,導致夏季脾虛,帶來一系列不適。
春捂不宜過汗
大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達到保健的效果。劉敏說,捂的度就是不能過汗,如果天氣很熱了還裡三層外三層的捂著,出很多汗就不好了。
不宜過早穿單鞋
俗話說,病從腳下起。現在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋,對身體非常不好。腳和小腿是人體三陰經和三陽經的總匯,小腿內側為肝、脾、腎三陰經,外側為膽、胃、膀胱三陽經,對人體來說非常重要,所以一定要注意保暖,不宜過早穿單鞋。
霧天不宜鍛煉
春季的到來,越來越多的人加入了鍛煉的熱潮中來,但霧天不宜進行鍛煉。霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質,鍛煉時由於呼吸量增加,肺內勢必會吸進更多的有害物質。
結語:春天養生需要注意的事情其實還有很多,小編今天為大家整理出了一些重點,前文提到的健康飲食大家一定得要注意了,希望大家都可以度過一個健康的春天。