現代社會,生活節奏越來越快,辦公室白領們的壓力越來越大,所以經常忽視了健康飲食。那麼你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編幫大家總結了白領十大奪命飲食禁忌,讓我們一起來了解一下吧。
飲食禁忌1:保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜。
如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞。
茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。
飲食禁忌2:不吃早餐
嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤後發現,習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。
而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
飲食禁忌3:愛喝咖啡
一個人每天喝5杯或更多咖啡,其患心髒病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心髒病的可能性越大。
通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。
飲食禁忌4:飲水不足
辦公室一族在工作中,由於工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。
體內水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎髒代謝的功能。
飲食禁忌5:餐後吸煙
飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快。
這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。
飲食禁忌6:晚餐太豐盛
對於上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。
早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下來穩坐在餐桌前,美美地大吃一頓。
飲食禁忌7:進食速度過快
加重腸胃負擔,導致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態下吃完的。
進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;
咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。
飲食禁忌8:宴席不離生食
三文魚、象拔蚌、鲈魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高。
再加上廚師們為了追求味道的鮮美,烹調往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時,病從口入。
飲食禁忌9:水果當主食
很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養物質來化解。
但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。
飲食禁忌10:過度飲酒
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少,最好掌握在45克左右。
換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
經期要戒口 4種食物千萬別碰
1、牛奶
很多女性在經期和經前感到各種生理和心理的不適,很大部分是因為身體缺乏鎂元素造成的。
鎂可以刺激大腦裡一種跟心情有關系的化學物質——多巴胺的釋放,可以對女性身體起到心理調節作用,有助於身體放松,消除緊張心理,減少壓力。
而乳酪類食物則是痛經的禍源,如牛奶、起司、奶油、酵母乳等食物食物會破壞鎂的吸收,尤其在經期更應該少吃。
2、汽水
不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。
因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵質產生化學反應,使鐵質難以吸收。
此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,並且影響食欲。
3、過鹹食品
女性在月經來潮前如果鹹食過量,則會使體內的鹽分和水分貯量增多,從而容易發生發生激動、易怒等現象。
加之在月經來潮體內孕激素增多,也易於出現水腫、頭痛等現象。如果你在月經來潮前10天開始吃低鹽食物,就不會出現上述症狀。
月經期應吃清淡、味平、富含營養的物質。
4、綠茶
綠茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉澱,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;
會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
總結:通過小編上文的介紹,你知道白領十大奪命飲食禁忌有哪些了嗎?你知道飲食與健康的重要性了嗎?就算工作再忙碌,也要健康飲食,吃的健康,才能更加有精神去工作。