豆漿是我們平時經常喝的一種飲品。豆漿的做法很簡單方便，可以自己在家制作，而且味道可口，所以深受人們的親睐。那麼你知道豆漿和雞蛋可以一起吃嗎？空腹喝豆漿好嗎？今天小編告訴大家喝豆漿要注意的6個禁忌，趕緊來看看吧！
忌放紅糖
紅糖裡有機酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆漿的營養價值，而且也影響豆漿裡所含營養素的吸收。
忌沖入雞蛋
因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。
忌空腹飲豆漿
最好不要空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉，這樣營養成分不能被充分吸收。
忌用保溫瓶儲存豆漿
把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3～4小時後，就會使豆漿變質。
忌不徹底煮開
豆漿不能不徹底煮開局喝，因為生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
忌寒性體質、腸胃病者飲用
豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。這是因為豆漿是由大豆制成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者也不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
這樣喝豆漿美膚抗衰老
【芝麻黑豆漿】
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升。
制作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。
歸經：入脾、肺、大腸。
功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
【芝麻蜂蜜豆漿】
用料：豆漿70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升。
制作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成。
歸經：入脾、肺。
功效：養顏潤膚、烏發養發。
【黃豆黑芝麻糊】
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量。
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時，備用。
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟，稍涼後加入蜂蜜即可。
功效：養顏美容、益智健腦。
【花生豆漿】
用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升。
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用。
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘後即成。
功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
【枸杞豆漿】
用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
制法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用。
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
【紅棗蓮子漿】
用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
1、將黃豆浸泡6—16小時
2、將蓮子肉泡至發軟
3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一並裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
總結：通過小編上文的介紹，你知道喝豆漿要注意的6個禁忌有哪些了嗎？豆漿和雞蛋是不可以一起吃的，也不能空腹喝豆漿，大家一定要避開這些飲食誤區，健康飲食，這樣才能讓豆漿給你帶來很好的養生功效。
