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 健康飲食禁忌 2017/2/21

常吃的這物居然是健康殺手

  食物種類千萬種,讓人們多了選擇,一些食之無味的食物對於身體保健是很有幫助的,有些看起來很有食欲的食物,吃多卻會傷害身體。人們攝取食物,一方面是為飽腹,另一方面則是為了享受,不同食物進行交融,讓你有不一樣的感覺。在生活中,很多食物嘗起來味道確實不錯,但是,吃多了對於健康是有傷害的,說它是健康殺手一點不為過,下面就來看看,生活中哪些常見食物能夠被稱作健康的殺手。

  1、皮蛋

  皮蛋是生活中常見的食物,很多人對於皮蛋非常的喜歡,那種獨特的味道讓不少人喜歡,更不用說以皮蛋為材料做出來的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首選。

皮蛋是生活中常見的食物

  皮蛋即使吃起來非常的美味,但是,吃多了卻會傷害身體。通常情況下,皮蛋在制作的過程中少不了加入茶葉、石灰泥,在這過程中還會加入一些兒茶酚、鞣酸、氫氧化鈉等物,這些物質會不斷的侵入到皮蛋中,對皮蛋的營養造成很大的影響,導致皮蛋的蛋白質發生分解、變質。

  其次,就是吃皮蛋時,會不斷的吸收其中的鉛元素,要知道石灰泥、純鹼中這些重金屬物質是極多的,以黃丹粉來說,就是一種氧化鉛,長時間的使用會導致皮蛋受到鉛元素的污染,從而在人們食用的時候造成鉛中毒。

  當過多的鉛離子在人們食用皮蛋的時候,進入到身體中會造成新陳代謝出現紊亂,影響到肝、肺、腎、腦等部位的調節,嚴重的時候,會影響到骨骼的正常發育、牙齒的正常生長,兒童要是過多的食用皮蛋還會造成發育不良、食欲下降的情況,嚴重的時候還會影響到智力的發育。

  因而,即使皮蛋非常的美味,但是,考慮到其危害極大,還是少吃為妙。

  2、油條

  油條是很多人早餐的首選,兩根油條一碗豆漿能夠趕走饑餓。香脆的油條吃進嘴裡,感覺味道真不錯,卻不想,即使它的味道非常美味,但是,吃多了對於健康是有傷害的。

油條是很多人早餐的首選

  作為高油脂的食物,油條在熱油中滾動的時候會極大的吸收很多油脂,高油脂的食物很難被身體消化吸收,時間一長會影響到腸胃的健康,並且,過多的熱量會形成脂肪,造成贅肉以及肥胖的產生。

  同時,高脂肪的食物是難以被消化的,會在腸道中引起消化不良,增加了身體代謝負擔,會加速身體的老化。

  外面不少小攤位在制作油條的時候會加入明礬,這種物質是一種含鋁的無機物,經常食用是很難被腎髒排出的,進而對於大腦、神經細胞造成很大的傷害,嚴重的時候還會引起老年性癡呆。

外面不少小攤位在炸油條的時候會加入明礬

  油條在熱油中滾動會產生大量的重金屬有毒物質,這些有毒物質,長時間食用會在身體中不斷的堆積,難以被排出體外,對身體造成很大的危害,造成鉛中毒、鋁中毒是常見的情況。

  因而,即使油條是傳統的美食,但也不要過多的食用,一個星期吃一次,也就可以了,不然受到傷害的只有自己。

  3、方便面

  方便面是很多人既喜歡又厭惡的食物,說喜歡方便面,主要是因為方便,在饑餓的時候,泡一碗方便面,幾分鐘就可以很好的滿足饑餓感;說厭惡,主要是方便面中真沒有多少營養,吃多了對於身體是有傷害的。

  不少上班族在加班的時候會泡一碗面補充體力;不少學生對於方便面也較為鐘情,會隔三岔五吃一包;更不用說火車上,是方便面消費的主要地方,吃方便面似乎成了很多乘火車的人必不可少的一個項目。

  方便面即使方便、略帶一些美味,但是吃多了,還是會傷害身體的。在絕大多數的方便面中有大量的食物添加劑、保鮮化學劑等物質,這些物質會傷害身體;方便面屬於油炸的食物,這樣的油炸食物吃多了容易上火,長時間的吃方便面還會造成消化不良的情況。

  通常一包方便面中的含鹽量是6g,我們每天飲食過程中,攝取食鹽的總量在8g左右,可見方便面中的食鹽含量還是較高的,吃多容易傷害腎髒;以方便面中的磷酸鹽來說,能夠改善方便面的味道,但是,攝取的磷酸鹽過高,身體中的鈣無法被利用,容易引起骨折、牙齒脫落的情況。

方便面中的食鹽含量還是較高的

  方便面中的營養物質較為匮乏,想要補充其他營養物質,在吃完方便面後還要吃其他的食物,這樣無疑是不可取的事情。

  結語:通過上面關於生活中常見的幾種食物介紹,相信大家對於這樣的食物有了更多的了解,這樣的食物在生活中還有很多,看起來對身體無害,但是吃多卻會傷害身體,說它是健康殺手並不誇張,希望在以後的生活中,大家能多多注意,盡量避免吃這樣的食物,以此來保健身體。

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