說起千滾水,很多人都不知道是什麼意思,所以不知不覺中就會喝到千滾水。千滾水的危害,想必也有人聽說過,但80%的人都不知道這種水有毒,常喝對健康會造成極大危害。想知道千滾水為什麼不能喝以及千滾水有毒是真的嗎?那就一起來看看吧。
對於不了解什麼是千滾水的,或者是不知道千滾水有什麼危害的,那就請你們繼續往下看。
相信每個人都知道,水是生命之源。成年人體內水分約占到了體重的60%-70%。兒童體內所含水分的比例還要高些。
一般一個成人每天需要的水分2500亳升左右。水發揮著重要的作用。水的運輸作用促進了能量交換和物質轉運,一切物質的新陳代謝都離不開水。
每天都喝水,但是很多人卻不知道,有一種水不能喝,那就是千滾水。大多數家庭用電熱水器,如果是反復煮沸的水就叫千滾水。
一直沸騰的水本身不會產生亞硝酸鹽這種致癌物質,但如果燒沸的水冷卻後再燒,則有可能產生亞硝酸鹽。
人體內的血紅蛋白依靠二價鐵來結合氧氣,而亞硝酸鹽卻會將二價鐵氧化成三價鐵,致使血紅蛋白運送氧氣的功能受損。
血液就不能把這些氧氣運輸到需要的部位,從而出現缺氧等一系列中毒症狀。
千滾水中的亞硝酸鹽含量較低,喝一天兩天,肯定不會對人體造成傷害,但是如果長期喝,就會對人體造成傷害,所以不提倡喝千滾水。原水經反復加熱後本身會產生某些有害物質。
另一方面是飲水設備中溶出的物質滲到水中也有可能危害健康。
還有一方面原因,就是開水放置較長時間並被細菌污染,細菌使硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。
因此,我們一定要做到會喝水。不喝煮沸後冷卻再燒開的隔夜水;家庭或工作環境的飲水機盡量進行定期的消毒,減少細菌的滋生。
養成良好的用水習慣,當天熱水瓶中水如果用不完,可以用來洗菜等,但是不要重新燒開再喝,水重復燒之後,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質,人可一日無食但不可一日無水,但是並非所有的水都可以飲用,以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質,會對人體產生一定的危害,因此要引起人們的關注。
還有哪些水不能喝
老化水
俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育。
中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。
蒸鍋水
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反復使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。
不開的水
人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。
當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標准的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。
當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。
重新煮開的水
有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種“節約”不足取。
因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
喝水的壞習慣
愛喝瓶裝水
瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟後沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。
因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。“很多人喜歡在車裡放一箱水,這是不對的。尤其夏天,後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。”建議最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。
每天喝不夠6杯水
上班一族常常會因工作關系疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人,建議每天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。
如果活動量大,出汗多,則相應增加喝水量,及時補水。6杯是最低限的量,有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能保持體重,運動後、洗澡後也都要及時補充水分。
不渴不喝水
國內一項調查數據顯示,七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候,你的身體至少已經流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發心腦血管疾病。同時,越不注意喝水,喝水的欲望就會越低,人就會變得越來越“干旱”。所以,不管渴不渴都要及時補水。
外出時手裡帶上一瓶水,隨時喝一口;辦公室或家裡多放上幾個水杯,見縫插針,有機會就喝。
自來水一燒開就喝
國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。
燒水時,首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標准,是真正的"開水"。
不按體質喝水、飲料代水
白開水沒味,還是喝飲料吧,很多孩子每天可樂、果味飲料不離手,用飲料代水,無異於花錢買身病。“不但起不到給身體補水的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。”
如果一定要喝有味兒的水,也要根據自身體質,適當改善。比如——便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸道蠕動;胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、姜糖水。
吃鹹了不馬上補水
吃太鹹會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃鹹了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。
淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
晨起不喝水,到老都後悔
早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應該注意。人體經過一夜代謝之後,身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環血容量。
結語:以上就是為您介紹的80%的人都不知道這種水有毒,你們都了解了吧。這對於不知道喝千滾水有什麼危害的人來說,真的是太好了。看了上面說的千滾水為什麼不能喝以及千滾水有毒是真的嗎,感興趣的還可以去了解更多詳情。
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