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 健康飲食禁忌 2017/2/21

一日三餐少吃點它就可100%防癌

  癌症它無處不在,每個人都有可能患上癌症,癌症發生又和人們的飲食習慣、生活習慣密不可分,這也就是說癌症是可以通過改善人們的飲食和生活習慣來預防的,那麼預防癌症吃什麼好呢?少吃糖為什麼能防癌呢?吃糖的壞處是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下為什麼要少吃糖吧。

  一日三餐少吃點糖就可100%防癌,多吃糖的危害非常大,下面我們一起來看看為什麼少點點糖就能夠防癌吧。

  少吃點糖

  癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。日本《怎樣防治癌症》一書中指出,當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。

  專家說:少吃糖的說法是對的,糖類食品含高熱量,會導致肥胖,肥胖不僅與多種慢性疾病的發生密切相關,如心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等,還與多種惡性腫瘤的發生、發展密不可分,如子宮內膜瘤、食管腺癌、結直腸癌、絕經後乳腺癌和腎細胞癌等。不僅如此,肥胖還會顯著降低癌症患者的抗癌治療效果,進而降低癌症幸存者的生存時間和生活質量。因此,每日的糖分攝入量應控制,以50g為宜。

少吃糖的說法是對的,糖類食品含高熱量,會導致肥胖

  多吃糖的危害

  1、蔗糖不宜大量攝入

  過多攝入蔗糖會引起肥胖、動脈硬化等疾病,因為蔗糖是含有最高熱值的碳水化合,所以大家為了自己的身體一定要少吃點蔗糖。

  2、空腹不宜大量食用

  研究發現:空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高,破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡,不利於人體健康。

  3、過多食用影響兒童發育

  吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積;吃糖過多,還可以影響鈣質代謝。有些學者認為吃糖量如果達到總食量的16-18%,就可使體內鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用。據日本一項調查表明,小兒骨折率有所增加,他們認為糖過多是造成骨折的重要原因。

吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積;吃糖過多,還可以影響鈣質代謝

  吃糖過多,會使人產生飽腹感,食欲不佳,影響食物的攝入量,進而導致多種營養素的缺乏。兒童長期高糖飲食,直接影響兒童骨骼的生長發育,導致佝偻病等。兒童多吃糖如果又不注意口腔衛生,則為口腔的細菌提供了生長繁殖的良好條件,容易引起齲齒和口腔潰瘍。

  為了避免齲齒、近視、軟骨症、消化道等疾病,世界衛生組織呼吁:家長不要讓孩子吃太多的甜食。

  4、過多食用易患相關疾病

  專家認為:糖的危害要比煙的危害還要大,有調查顯示嗜糖之害,甚於吸煙,長期食用含糖量高的食物會使人的壽命縮短20年,因此世界衛生組織於1995年提出“全球戒糖”的新口號。世界衛生組織調查發現,食糖攝人過多會導致心髒病、高血壓、血管硬化症及腦溢血、糖尿病等。

  長期高糖飲食,會使人體內環境失調,進而給人體健康造成種種危害。由於糖屬酸性物質,吃糖過量會改變人體血液的酸鹼度,呈酸性體質,減弱人體白血球對外界病毒的抵御能力,使人易患各種疾病。

長期高糖飲食,會使人體內環境失調,進而給人體健康造成種種危害

  長期嗜好甜食的人,容易引發多種眼病。有關專家還提出老年性白內障與甜食過多也有關。他們調查了50例白內障患者,發現其中有34%的患者有酷愛甜食的習慣,他們認為,這與葡萄糖代謝障礙有關。

  5、含糖的危害

  至於吃糖,有的人喜歡持續好幾分鐘含著一塊糖,這其實是壞習慣。因為人的口腔有一種乳酸桿菌,能使糖發酵產生乳酸。糖含在嘴裡的時間越長,產生的乳酸越多,發生齲齒的機會就越大。

  6、糖不宜吃過多

  一般所指的“糖分”通常是指游離糖即添加糖,包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖漿等,化學結構上屬於單醣及雙醣類。每克糖所含的熱量約4卡路裡,如果攝取過量而無法及時消耗,多余的熱量就會轉化成脂肪。此外,含有添加糖的食物、飲品攝取過多會令血糖快速上升,導致血液中胰島素增加;胰島素會令身體更有效率地儲存脂肪,引發肥胖,會增加患慢性疾病如心血管疾病的風險。

  7、糖與肥胖

  吃糖過多,剩余的部分就會轉化為脂肪,可帶來肥胖的後果,且可導致肥胖病、糖尿病和高血脂症。

  8、糖與骨折

  過多的糖使體內維生素B的含量減少。因為維生素B。是糖在體內轉化能量時必須的物質,維生素B.不足,大大降低了神經和肌肉的活動能力,從而易導致摔倒發生骨折。

過多的糖使體內維生素B的含量減少

  9、糖與癌症

  實驗證實,癌症與缺鈣有密切聯系,而能造成缺鈣的白糖,被認為是造成某種癌症的誘發因素之一。

  10、糖與壽命

  長期吃高糖食物的人,可造成營養不良,肝髒、腎髒都腫大,脂肪含量也增加,他們的平均壽命將要縮短。

  11、糖與營養不足

  每天若是吃糖或甜食較多,那麼吃其他富含營養的食物就要減少。尤其是兒童,吃糖或甜食若過多,會使正餐食量減少,於是蛋白質、礦物質、維生素等反而得不到及時補充,以致營養不足。

每天若是吃糖或甜食較多,那麼吃其他富含營養的食物就要減少

  12、糖與齲齒

  這一結論不僅被大量科學實驗所證實,而且我們在日常生活中也很容易觀察到。各種糖吃後在口腔中有一定量的殘留,殘留的糖在口腔細菌作用下變成酸,對牙齒發生腐蝕作用,經過一定時間即出現所謂的“蟲牙”。雖然蟲牙是多方面原因造成的,但是日前科學家一致認為,吃糖多是-造成蟲牙的主要原因。因此,要預防蟲牙,保持牙齒健康,除吃糖後要馬上漱口刷牙,防止糖在口中殘留外,最根本的辦法就是盡可能少吃糖,特別是睡前不吃糖。

  大量吃糖確實對人體有很大的危害,但是少量並核實的時候食用對健康也有一定好處,那麼人們在什麼時候應該吃糖呢?什麼人吃糖比較好呢?

  什麼時候該吃糖

  血糖濃度降低的時候,少量吃糖可以緊急補充。低血糖患者饑餓時會感到眼前發黑、四肢發軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時常會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復大腦功能。

  此外,運動醫學研究證實,運動員在劇烈運動前如果補充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運動成績;運動之後及時補糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、饑餓時、需要提高注意力時少量吃糖,也有好處。

  吃紅糖更健康

  吃什麼糖是可以選擇的,如果希望在甜食和健康之間找到平衡,最好吃以下幾種糖。

  紅糖,它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質,具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。中醫認為,紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫,經常上火、口干舌燥的人應當少吃。

紅糖具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡

  低聚糖,如低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低,具有“調整生態平衡”的作用,有的被稱為“雙歧因子”,能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。

  糖醇類甜味劑,包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低於白糖。它們能量低、不會引起齲齒、不升高血糖,屬於健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過20克,因為它們會促進腸道蠕動,過量食用能引起輕度腹瀉。

  結語:以上就是為大家介紹吃糖壞處的全部內容,相信大家在看完全文之後已經了解了多吃糖對身體都有哪些危害了吧,吃糖不僅會長蛀牙,更嚴重的是會引發癌症,所以為了身體健康大家每天應該少吃一點糖。

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