每天早起，標志著一天的開始，面臨的第一問題除了洗漱，就是吃早餐了。那麼早起吃什麼早餐呢?首先要知道早起忌吃的食物，其實就是選擇養胃早餐，這樣才會有助於一天的健康。
三種早起忌吃的食物如下
1、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心髒功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠蘿：菠蘿裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
知道了早起忌吃的食物後，那麼來為自己選擇一款適合自身的養胃早餐吧，下面為大家推薦三款，以供參考。
1、清晨養胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：①將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。②煮沸後改用小火慢煎15分鐘。③濾汁入大碗，加入白糖調味即成。
功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。
2、早晚養胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：①蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干淨，大棗洗淨。②三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。③根據個人口味調味後早晚食用。
3、桑椹三明治
材料：切片面包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。
做法：①將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。②再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
