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 健康飲食禁忌 2017/2/21

晚上空腹喝牛奶 喝牛奶要注意什麼

  現在人的生活條件變好了,喝牛奶成為每天的日常工作,那麼,你知道晚上空腹喝牛奶有什麼要注意的地方嗎?晚上空腹喝牛奶好麼?怎樣喝牛奶好呢?喝牛奶要注意什麼呢?下面我們一起來看看吧!

  有很多人會飯後喝牛奶,也會在飯前空腹的時候喝牛奶。那空腹喝牛奶好麼?還有就是怎樣喝牛奶比較好呢?來了解一下吧!

  晚上空腹喝牛奶好嗎?

  空腹時喝牛奶有許多弊端,由於是空腹,喝進去的牛奶不能充分酶解,很快會將營養成分中的蛋白質轉化為能量消耗,營養成分不能得到很好的消化吸收。有的人還可能因此出現腹痛、腹瀉,這是因為他們體內生成的乳糖酶少或極少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內的細菌分解而產生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。因此,喝牛奶之前最好吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利於營養成分的吸收。

空腹時喝牛奶有許多弊端

  牛奶什麼時候喝好?

  其實,牛奶什麼時候喝都是可以的。不過要想發揮牛奶的最大效用,還是要注意飲用的時間。

  早上喝牛奶可以,但不要空腹喝。因為早上剛起來,身體准備好吸收能量了,這時牛奶一喝下去就到從胃裡溜到腸子裡了,牛奶中的營養成分都還沒來得及吸收呢!

  所以,合理的方式是邊吃點干糧邊喝點牛奶,小口喝有助於營養的吸收。或者干脆吃完早飯以後,過1、2個小時再喝牛奶。

  晚上喝牛奶有助於睡眠,是很好的。但不要在睡覺之前喝,最好是睡前1小時左右喝上一杯。因為喝完牛奶後馬上睡覺,會增加尿量,很可能會被尿憋醒咯,這樣就影響睡眠了。

  所以10點睡覺的話,就9點喝牛奶,比較合適。另外,晚上喝牛奶還可以養胃。

  喝牛奶要注意什麼

  1、喝牛奶要加熱到什麼程度?

喝牛奶要加熱到什麼程度

  牛奶不要煮沸了喝,煮沸了以後牛奶中的營養成分會有損失,所以加熱到60度左右比較好。還有,牛奶要加熱後再放糖,先放了糖的牛奶經過加熱,會生成有害物質。

  2、喝牛奶的時候不要吃以下食物

  柿子、茶、巧克力、藥物、果汁、水果、米湯稀飯。牛奶會與這些東西發生反應,影響有效成份的吸收。

  3、吃奶片、喝奶粉不能代替牛奶

  奶片、奶粉都是經過加工後的成果。制作過程都需要將牛奶烘干,所以可造成上火。另外,奶片、奶粉中有含有一部分添加物,不是純天然的食品。煉乳太甜,也不行。

  4、有些人不宜喝牛奶

  缺鐵性貧血患者、腹部手術病人、胃潰瘍病人、腎結石病人、患有高血壓、冠心病而服用復方丹參片者。

  5、牛奶怎樣保存

  用紙盒子裝牛奶是有科學依據的,因為牛奶中的維B經過天照,會消失的蕩然無存,所以牛奶的最好保存方式,是避光冷藏。冷凍牛奶也是不科學的,因為牛奶經過冷凍後會分析出水分和脂肪,這樣營養物質就被破壞了。

  很多家長因為上班時間緊就給孩子也直接就是牛奶,可是你們知道如何正確的喝牛奶嗎?什麼時候喝最好呢?下面一起來看看吧!

  怎樣喝牛奶好

  1、每天喝多少

  年齡、體力、腦力勞動強度決定喝牛奶的多少,成人每天喝400到500毫升,兒童每天攝入300毫升的牛奶基本上能滿足需求。喝太多的話會影響消化,影響其他事物的攝入。

年齡、體力、腦力勞動強度決定喝牛奶的多少

  2、選擇適合自己的

  乳糖不耐症的人群可以選擇喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要選擇脫脂的牛奶才好;中老年、骨質疏松症的患者可以選擇含鈣高的牛奶。

  3、不能用牛奶送服藥物

  有些人喜歡用牛奶代替開水送服藥物,這是不正確的,這樣做的結果會使藥物表面形成覆蓋膜,不僅會影響藥效而且會影響藥物的吸收。

  4、香濃牛奶不一定是好的

香濃牛奶不一定是好的

  正常的牛奶是沒有很濃的香氣的,很多人都喜歡喝又香又濃的牛奶,而這樣的牛奶很可能添加了香奶精和濃稠劑,這些對身體都不好,所以要改變一下口味和觀念了。

  快節奏的生活化,牛奶已經成為人們必不可少的東西,常喝牛奶不僅能夠補充營養,還能提高免疫力,因此,要多喝點奶哦!

  結語:通過上文的介紹,你知道晚上空腹喝牛奶有什麼壞處了嗎》雖然經常喝牛奶有益身體健康,但是不建議晚上空腹喝,因此,在平時生活的時候,大家一定要盡量避免空腹的時候喝牛奶哦,畢竟空腹喝牛奶不僅降低了營養的吸收,而且還會阻礙食物的消化。