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 零食代餐 2017/1/5

不瘦反胖 10種零食減肥要少吃

  有些女性嗜吃零食如命,常常把零食當作正餐解決;即便這樣抵消了熱量的攝取,但其營養價值與正餐相比是大大降低。

  現在太多的速食講求快速和超值,不僅讓身體出現危機,肥胖更是隨之而來。減肥零食選擇很重要,以下 10大零食減肥期間一定要少吃。

  薯片:營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。

  爆米花:營養價值尚可,但是其中含有比較多的鉛,可以影響兒童的智力和體格發育,損害成年人的神經功能。

  水果糖、棒棒糖:只有糖分,其水果味來自香精、色素等添加劑,多吃容易導致齲齒和肥胖。

  果脯、蜜餞:在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。

  果凍:果凍中沒有脂肪,少量吃些不會讓人發胖,可也別指望它能增加營養。

  話梅、話李:含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。

  快餐面:脂肪含量很高,營養價值比較低,多吃不利於飲食平衡。

  餅干:屬於高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃不利於飲食平衡,也容易導致肥胖。

  泡泡糖、口香糖:營養價值幾乎為零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等。

  膨化小食品:營養尚可,但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑。

  健康零食食用原則應以「均衡飲食金字塔」為基礎,選擇根莖類、蔬菜類、水果類及天然食物為主,配合食物多元化的組合。此外,若正餐裡頭含有蛋白質的食物(如:奶類、肉類、魚類等),則至少要等3小時後才能續吃零食,以免蛋白質干擾血清素的合成。