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 零食代餐 2017/1/5

居家自制酸奶 保護腸胃輕松排毒

  喝酸奶真的可以減肥嗎?可以肯定的是,酸奶有很多乳酸菌可以讓腸胃吸收的更好,從這個減肥原理來說還是有一定的排毒瘦身功效的,不用再擔心外界的酸奶好不好,在家可以輕松制作。

  

  材料准備:牛奶1000ml、菌粉
  自制酸奶的做法步驟

  1. 准備好1000ml的牛奶,從冰箱中取出一小包菌粉,先在容器中倒入少量的牛奶,放入菌粉拌勻。

  2. 再倒入全部的牛奶充分攪勻。

  3. 將酸奶機調制好,我是用冷藏的牛奶所以需10-12個小時,常溫的牛奶一般8-10小時就可以了。

  4. 哈,早上起來,還剩下30分鐘了~~

  5. 酸奶做好啦,嘻嘻~~ 倒入牛奶瓶或直接冷藏8小時左右,這時的酸奶口味最佳~~

  6. 取出100ml,作為下次做酸奶的引子,加入1000ml的牛奶,攪勻後,同樣發酵。據說這樣可以連做3次,一共做4代酸奶,哈~~ 但我只做了1次,2代。因為豆豆說了,第一次加上最後次吃的時間不能超過7天,否則要長毛毛的~~ 所以偶就做了2代啦~~嘿嘿~~(第二代我發酵用了10小時,感覺比第一代發的快些,可根據自己的喜好來~~如果喜好吃老酸奶,就發酵的時間稍長些~~)

  小貼士

  菌種是會弱化甚至失效的,所以一定要妥當保存。