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 零食代餐 2017/1/5

卡仕達可可餅干 吃貨的減肥神品

  還是多余的餅干面團,本想著卡仕達醬烤過後能平整地鋪在餅干裡,看起來效果不行,可味道是出奇的香濃,愛可可和愛卡仕達的一定不能錯過。

  用餐人數:1-2人
  食材 主料 30g黃油 50g低粉
  配料 適量卡仕達醬 5g可可粉 0.5g香草精 9g雞蛋 0.5g鹽 15g糖粉
  制作步驟

  將室溫軟化的黃油打軟後,加入糖粉和鹽打勻,無需打發。

  分2次加入蛋液並攪勻

  加入香草精攪勻

  加入過篩的低筋面粉和可可粉揉成團

  在油紙上擀成薄面片

  用花形切模切成兩片

  其中一片用酒瓶蓋切出一個圓形

  取切下的部份即為一個環形餅干胚

  將環形餅干胚蓋在另一片圓形上

  填上卡仕達醬

  烤箱預熱190度10分鐘左右