爛豆湯做法
材料:紅豆50克、綠豆50克、山楂15克、大棗5枚(1次的量)
訣竅:買個標有重量的東西當量杯(比如說方便面),用手掂量重量,誤差不大沒關系的。
做法:將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。
訣竅:紅豆和綠豆用冷水煮10分鐘後放冰箱冷藏,隔天下鍋,1分鐘就能煮爛。
吃法:趁熱吃,連湯帶豆和山楂、棗一起吃下。
訣竅:吃的時候熱出汗更省得運動!
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爛豆湯原理
1、紅豆、綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點;
2、山楂健脾開胃,消食減脂;
3、紅棗調和胃氣補血潤燥;
此方四物並用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。
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