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 減重食譜 2017/2/20

夏季月瘦8斤蘆荟減肥食譜

  蘆荟瘦身3大功效

  低卡路裡 含豐富礦物質及維他命

  含有豐富礦物質及維他命的蘆荟,其對於減肥最大的優點在於和其他的零食相比,如餅干、蛋糕、巧克力等,蘆荟的熱量是低到沒話說的喔!

  所以,想吃零食的時候,可以把蘆荟的膠質部分取出來加入優格或是果之理食用。當然也可以做成低卡的蘆荟料理,有效減輕身體的負擔!

  預防胃炎、胃潰瘍

  飲食的不正常、過度緊張或是壓力等都容易造成胃腸方面的疾病,蘆荟膠質的部份可以有效保護腸胃壁免於胃液的侵蝕,並生出新的組織。實用蘆荟時,取蘆荟中間的大量膠質,避開靠近葉片的部份,生吃或是調理之後食用,都是不錯的方法喔!

  促進腸胃蠕動,有效治療便秘

  蘆荟內含的蘆荟大黃素是蘆荟可以治療便秘的主要原因。正為便秘而苦惱的美人兒們馬上喝一杯蘆荟汁來瘦身吧!用果汁機把蘆荟搾成汁,過濾之後即可飲用。此外,蘆荟也有促進新陳代謝的效果,有效加速體內廢除物的排除,讓肌膚更健康,身材更苗條!

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  推薦10款蘆荟減肥食譜,讓你瘦一“夏”

  1、豆腐蘆荟

  材料:豆腐200克,蘆荟15克,松花蛋60克,香油10克,醬油5克,辣椒油5克。

  做法:

  ①豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。

  ②蘆荟葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鐘取出,切成丁塊也放入盤中。

  ③香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。

  2、雪耳蘆荟

  材料:銀耳20克,蘆荟125克,枸杞子,香菜各適量。冰搪,純淨水各適量。

  做法:

  ①銀耳泡發、去根,加水蒸熟。

  ②蘆荟去皮洗淨,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。

  ③冰糖加純淨水對汁,放入銀耳、蘆荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

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  3、芒果蘆荟優酪乳

  材料:芒果1個,蘆荟1片,優酪乳1小瓶,蜂蜜少許。

  做法:

  ①芒果去皮、去核,果肉備用。

  ②蘆荟撕去表皮,將透明果肉放入果汁機中,加入芒果、優酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。

  4、蜜糖蘆荟露

  材料:新鮮蘆荟4-5根,黑棗5克,蜂蜜適量。

  做法:

  ①蘆荟洗淨、去外皮,取出內肉備用;黑棗洗淨,去核、切半。

  ②鍋中倒入3杯水煮開,放入黑棗略煮,加入A料調勻,再加入蘆荟肉續煮約10分鐘即可。

  5、蘆荟解毒湯

  材料:蘆荟200克,瘦肉200克,海帶40克,生地1兩,鹽少許。

  做法:

  ①瘦肉切片後用熱水汆燙,海帶洗淨泡軟,蘆荟切小方片備用。

  ②將1000cc的水注入鍋中煮開後,放入所有材料(鹽除外),用小火炖煮1小時,起鍋前再加少許鹽調味即可。

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  6、西紅柿拌蘆荟

  材料:番茄200克,蘆荟20克,小蔥5克,香油10克,味精2克,醬油5克。

  做法:

  ①西紅柿洗淨去蒂,切成塊,裝入盆內;

  ②蘆荟葉肉取出,在開水煮5分鐘撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上即可。

  7、蘆荟玉米粒

  材料:鮮玉米250克,蘆荟30克,豌豆10克,胡蘿卜30克,植物油15克,鹽3克,味精2克。

  做法:

  ①甜玉米洗淨,沸水中焯一下,放涼。

  ②蘆荟、胡蘿卜洗淨切粒。

  ③將植物油入旺火油鍋中,加入甜玉米、蘆荟粒、胡蘿卜粒、豌豆爆炒,待熟後放鹽、味精調勻即成。

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  8、蘋果炖蘆荟

  材料:蘋果500克,蘆荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。

  做法:

  ①青蘋果削皮,去核洗淨,切成小塊;

  ②蘆荟去刺,去皮洗淨,切成條狀,撒上糖腌1小時;

  ③水燒開後將青蘋果塊、蘆荟條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋炖至酥軟即可。

  9、黃豆芽拌蘆荟

  材料:蘆荟50克,黃豆芽100克,黃瓜100克,青蘿卜100克,豆腐(北)100克,青椒10克,醋15克,白砂糖15克,香油15克,鹽3克。

  做法:

  ①去刺的蘆荟與黃瓜、蘿卜、辣椒、黃豆芽菜一起洗淨;豆腐用熱水沖或熱水焯一下,然後切碎。

  ②所有的菜裝入盤中,放入醋、砂糖、花椒油、鹽拌勻即可。

  10、蘆荟煮黃鳝

  材料:蘆荟300g,黃鳝250g,干辣椒,郫縣豆瓣醬,色拉油,醬油,味精,鹽,花椒面,大蒜,水澱粉適量。

  做法:

  ①蘆荟去皮切成長5cm、寬3cm的薄片;黃鳝去骨改成同樣大小的片;干辣椒、大蒜切碎。

  ②炒鍋上火,將蘆荟、黃鳝分別過水備用。

  ③炒鍋上火淋少許底油,下干辣椒、郫縣豆瓣醬炒出紅色,加湯調味,下蘆荟燒透入味撈入荷葉碗內;再將黃鳝下入湯中,淋入少許水澱粉澆在蘆荟上,撒干辣椒、蒜末、花椒面,淋上沸油即可。

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