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 減重食譜 2017/2/20

細數3大減肥聖品 讓你想吃就吃

一提到減肥大家都會想到節食,節食減肥非常難受,但是只要有了這3樣減肥聖品,媽媽再也不用擔心我減肥餓肚子了!

一,西紅柿

西紅柿是熱量很低的減肥佳品,含有豐富的水分和膳食纖維,不僅讓人容易有飽腹感,還可以促進排出代謝廢物。各種西紅柿減肥法,比如晚間西紅柿減肥法、黃瓜西紅柿減肥法等,享受美食的同時也能夠輕松瘦出苗條身材。下面介紹一下西紅柿的簡單做法

1,水煮西紅柿

材料(3日分量):西紅柿10個(約1.5公斤)、鹽1匙。

1,用水仔細清洗西紅柿的表面,然後切成小塊,以便容易煮成糊狀。

2,煮西紅柿的時候不用放油,與鹽一起直接放鍋裡,用中偏弱的火來煮。這時水分開始蒸發,要注意不要煮焦。

3,一邊輕輕攪拌一邊煮10-15分鐘,煮至糊狀,分量大概是未煮前的7成,然後用密封的容器裝起來,放到冰箱保存2-3日。

4,如如果不喜歡吃西紅柿皮的人,可以在水煮後,隔掉西紅柿皮,然後再次放到鍋裡煮,這時的分量是未煮前的一半,汁液比較稀。

2,水煮西紅柿+意大利面

用鍋燒開水並放鹽,把意大利面放進去煮,注意不要煮太久否則會失去口感。煮熟並撈起,然後把一杯水煮西紅柿煮熱,可以加些其他的配料或者肉碎,後淋在意大利面上。

二,苦瓜

苦瓜的熱量超低,能抑制脂肪吸收,消腫、祛暑利於減肥,特別適合上班族。下面介紹一些簡單的苦瓜美食

1,苦瓜汁

苦瓜洗淨,去瓤,切片,放入攪拌機中,加少許涼白開,攪打成汁。

苦瓜汁做法相對自由,量可視人而定

2,苦瓜沙拉

1,苦瓜洗淨,去兩頭,對剖後再分切成三瓣

2,去除籽及其白色內膜

3,斜切成薄片

4,將切好的薄片放入冰水中浸泡片刻

5,撈出,瀝水後放入容器中

6,擠上沙拉醬即可

三,玉米

玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道裡會膨脹,增加你的飽腹感。另外,玉米所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排洩。下面介紹一些玉米美食

1,玉米羹

材料:玉米1-2根、雞蛋1-2個、馬蹄粉(或生粉)適量、鹽,雞精、油

做法:玉米去粒洗干淨備用,適量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。玉米加水(浸過玉米面)用攪拌機重復攪拌3次左右成玉米糊。將攪拌好的玉米糊再加水煮開後,加適量的鹽、雞精、少許油調味。倒入雞蛋攪散後,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。

2,低卡金蛋優格

材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量、原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許

做法:雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。