寒冷的冬天要怎麼吃才能既達到減肥燃脂和排毒的功效,又不會傷害刺激腸胃?黑色食材入腎促代謝、真菌熱量低營養價值高、熱湯和主食都是不可缺少的。我們為各位減肥的各位女士們准備了營養均衡的排毒養胃減肥食譜,讓你吃到美味放心瘦。
冬天吃什麼才能達到燃脂排毒的功效主食:紫菜飯VS地瓜粥
紫菜飯:105大卡/100g
喜歡吃日系菜肴的MM們都知道紫菜包飯,但是紫菜包飯中使用的是糯米,糯米粘性高不容易消化,但相對飽腹感也比大米強。因此做紫菜飯時可以用大米和少許糯米混合搭配蒸煮,再准備干紫菜片或條,弄碎之後與混合米一起煮飯直接食用即可。紫菜富含礦物質、微量元素和纖維質,獨特的鮮味還會讓米飯變得美味無比。主食宜放在中餐時吃,能為身體提供能量也不容易發胖。
地瓜粥:55大卡/100g
盡管地瓜粥的熱量比紫菜飯低很多,但飽腹感比紫菜飯低很多,通常建議MM們在午餐時進食1-2碗為佳,避免下午肚子餓又吃太多高熱零食。用紅薯、紫薯或白薯作為原料與大米熬煮成粥都可以稱作地瓜粥,地瓜富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動。如果你有便秘或是腸胃梗阻的毛病,地瓜粥可以有效緩解哦。
配菜:雞蛋羹VS蔬菜燴
雞蛋羹:78大卡/100g
普通的蒸蛋中缺少微量元素,因此可以在蒸蛋時加入剁成丁的胡蘿卜和蔥花,再加入少許鹽直接放進生的雞蛋羹中,攪拌均勻後一起蒸熟直接食用。不要再起鍋後添加任何香油和調味品,可以作為早餐單獨食用或作為午餐時的配菜。能補充足夠的蛋白質、維生素和礦物質,而且熱量超低不會發胖。蒸雞蛋溫熱易消化,也是很適合冬季的烹饪方法。
蔬菜燴:65大卡/100g
蔬菜沙拉是用生的蔬菜拌成的菜品,但是許多腸胃虛弱的MM們冬季吃蔬菜沙拉可能會引發腸胃不適。因此你需要學會制作蔬菜燴,准備胡蘿卜、芹菜、莴筍、西蘭花各少許,然後切成大小均等的塊狀,放入鍋中一起煮。在鍋中加入少許鹽,可以讓煮出來的食物有味但不會過鹹,煮熟的食材撈出後可以直接趁熱食用,不僅營養充分而且熱量很低,而且不會引發腸胃炎哦。 熱湯:木菇湯VS核桃湯
木菇湯:72大卡/100g
木菇湯的原材料就是黑色系食材木耳和香菇,這兩種食材都是入腎經的,能起到加速全身新陳代謝和循環的功效。用干制木耳30g浸泡後洗淨掰成小塊備用,再將新鮮的香菇10朵洗淨後切小與木耳一起煮湯,只加少許鹽等食材完全熟透即可飲用。是午餐和晚餐進食前最佳的增加飽腹感的熱湯,低卡營養價值高。
核桃湯:98大卡/100g
核桃是熱量比較高的堅果,但本身核桃富含大量不飽和脂肪、鐵元素和微量元素,是腦力上班族必備的健腦佳品。用5枚核桃掰開後取仁放入鍋中熬煮,可以適當加少許砂糖調味,這樣一碗核桃湯不僅營養充分最適合早餐飲用,如果能搭配一個雞蛋一起煮,營養價值更高。
上述這一套科學合理的減肥套餐,能讓你燃脂排毒,營養均衡不傷腸胃好處多多,讓你在寒冷的冬季,美食營養,且美容排毒,燃脂瘦身,美麗健康又溫暖的度過今年這個冬季。越吃越健康,讓充滿活力的你在整個冬天裡,盡情的釋放快樂,去迎接你下一個還未完成目標的挑戰吧!