山藥是營養的食物，那麼山藥可以幫助你達到減肥的效果嗎?本文就來告訴您，山藥減肥食譜怎麼做。學會了，您會發現，不僅美味還可以讓你越吃越瘦，可謂一舉多得。下面我們就來學習一下，山藥減肥食譜怎麼做吧。
1、紅燒栗子山藥
原料：20顆栗子、20克淮山藥、5克熟地黃、250克雞肉、5只冬菇、1/3茶匙鹽、1/3茶匙糖、2湯匙濕澱粉、1茶匙姜汁、1茶匙澱粉、1茶匙酒、1茶匙由。
做法：先將雞肉切絲，加入腌料攪拌，大概腌20分鐘，泡嫩油撈起來，栗子去殼去皮，與淮山藥一起浸水大概15分鐘，冬菇浸軟去蒂，洗干淨後切成絲，然後用油、鹽、糖攪拌;接著燒紅油鍋，放入淮山藥、栗子以及冬菇燒熱，再加入地黃、肌肉一起煮，再加1.5杯水，加蓋至栗子軟透，加入輔料兜勻，直至汁液將干，最後加入濕澱粉即可。
2、豉香山藥條
原料：1根山藥、少許澱粉、花生油、豆豉、辣椒油、鹽、糖以及雞精。
做法：先將山藥切成條狀，沾干澱粉放在平底鍋中煎熟，然後用油炝鍋，倒入一勺切碎的豆豉炒香後，加入辣椒油、山藥條，再加點鹽、糖、雞精，勾點薄茨翻炒即可。
3、清炒山藥絲
原料：適量山藥、青紅椒、少許鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥以及姜。
做法：先將山藥去皮洗干淨切成絲，青紅椒、蔥、姜洗干淨切成絲，然後往鍋中倒入清水，等到水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，瀝干水分，接著將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁，等到油鍋熱後倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻即可。
4、糯米山藥粥
原料：1杯圓粒糯米、10粒紅棗、300克山藥、2大匙枸杞子、1/2杯白砂糖。
做法：先將糯米洗干淨，加入6杯水燒開，改為小火煮成粥，紅棗泡軟，放入一起煮;山藥去皮切成丁，等到粥形成的時候放入一起煮至熟，並且加入糖調味，最後加入枸杞子，煮融即可。
雖然說山藥減肥食譜美味又減肥，但是也要知道，不能沒完沒了，飲食減肥要做到一個度。過了可就會適得其反哦。
