人們靠食物來補充身體所需物質，然而寒冷的冬天，人們往往吃的會更多，但是運動又少，這怎麼能不讓人積累脂肪呢?所以想要減肥，就要知道怎麼吃才不會長胖，今天小編就給大家推薦五種讓你越吃越瘦的減肥食物。
1、扁豆：可溶性纖維含量高
扁豆是很好的平坦小肚子的食品。扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高，這兩種營 養物質都有穩定血糖含量的功效。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加， 尤其是肚子的。
多吃一點：
扁豆的種類很多，其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆 放在意大利醬中就成了一道保健食品。
這種溫和的口味可以近乎完美的融合，而且因為蛋白質含量很高， 就可以不必加 肉了。
2、甘藍：有豐富的鐵和鈣
做了很長時間裝飾用的配菜後，這種綠色蔬菜終於作為盤中主菜登場了。一杯生 甘藍中含有34卡熱量，約1.3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。但可能很多人並不適應甘藍 的土腥味兒。那麼，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養也很豐沛，尤其是鐵含量，當然 ，口感上也要更好些。
多吃一點：
生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成細條，加少量肉湯煮，再在煮好的菜上 面加幾片薄薄的橙子片。如果可以的話，當然還是扮成沙拉最為保健啦!
3、蛋：給你飽腹感
蛋、蛋黃、蛋的一切：對心髒都沒啥壞處，而且可以幫助你減肥。一項巴吞魯 日路易斯安那州立大學的研究報告稱：在進行低卡路裡節食時，每天食用煎蛋果凍土 司做早餐的女人減掉的重量，是食用等量卡路裡面包圈的女人減掉的兩倍。蛋白質讓 人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。
多吃一點：
炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些 菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來七日可以吃這個。
4、麥片吸收慢對血糖影響小
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片， 吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。所有的麥片都很保健，但是每份燕麥碎粒( 很少有加工成這種的)含有高達5g纖維素，因此是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維 素含量是3到4g每份。
多吃一點：
用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最力薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥 中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣保健的早餐一定讓人無法抗拒。
5、牛排：在節食過程中保持肌肉質量
牛肉有“節食破壞者”之稱，但事實上，吃牛肉是有益於減重的。《美國臨床營 養雜志》上發表的 一項研究證明：女人節食的時候，進食同樣熱量的食物中包含紅色 肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質有益於在節食過程中保持 肌肉質量。給大家一個建議：盡量吃本地有機牛肉，更保健，也更環保。
多吃一點：
燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉，切成薄片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合 著吃，滋味也很不錯。
很多人為了能夠瘦下來，而變得什麼都不敢吃，擔心吃多了會長胖，其實生活中有很多食物，你是可以放心大膽的吃的，以上五種食物就會讓你越吃越瘦的哦。
