美食的誘惑難以抵擋，但抵擋不了的後果往往是體重飙升，其實合理健康的飲食方式不但能夠控制體重，並能有效幫助降低體重。小編分享快速減肥食譜，愛吃的朋友們有了口福，這麼多種美食隨便你挑，放心食用絕對不會導致脂肪生成。選擇最健康的快速減肥食譜，及時吃得有些過了頭，也照樣可以減肥。
赤小豆粥：
赤小豆30克，粳米50克。將赤小豆、粳米洗淨、入鍋，加清水煮至米爛成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水濕，健脾、減重。
荷葉粥：
鮮荷葉一張，粳米100克，冰糖少許。①粳米淘淨，鮮荷葉洗淨，切成一寸方的塊。②鮮荷葉放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮10分鐘～15分鐘，去渣留汁。③粳米、荷葉汁放入鍋內，加冰糖、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐食用。
燕麥片粥：
燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內，加清水待水開時，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、減肥作用，適用於肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康1者日常保健用。
鮮拌三皮：
西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內焯一下，待冷卻後切成條狀，放入少許鹽，味精，裝盤食用。可經常食用，具有清熱利濕，減肥之效。
麻辣莴筍葉：
嫩筍葉500克，干紅辣椒70克，鹽、醬油、醋、味精、香油、花椒、姜末各適量。將嫩筍葉洗淨，切成段放碗中加鹽腌至出水。干紅辣椒去籽切段。將腌筍葉中的水分擠干，放碗中加醬油、味精、醋，放上姜末及辣椒段。淨鍋上火加香油、花椒，浸炸出香味，撈出花椒不用，將熱油潑在辣椒段上，拌勻即可。
