很小巧很迷你的窩頭啊。還鑲金嵌銀的滿身富貴，所以起名叫“御膳窩頭”。口感上也很豐富，玉米粒很有韌性，糯糯的。而玉米餅帶著奶香，松軟適口。很有趣。
材料：
玉米，面粉，酵母粉，奶粉，糖，玉米粉
做法：
1.玉米粉+面粉1：1，加適量糖、奶粉和酵母粉和成面團。
2.放在溫暖的地方發酵到兩倍大。
3.均勻地分成數分，每份整理成窩頭形狀。
4.糯玉米剝成一粒粒的。這個玉米是彩色的，很漂亮吧。
5.把玉米粒一顆顆嵌在玉米窩頭上，排整齊。
6.上鍋蒸熟。
功效：
玉米是營養價值最高的一類。維生素含量是稻米、小麥的5—10倍。還含有多種微量元素是其他米類不能比擬的。膳食纖維玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
