低卡美味菇丸清湯面 瘦身MM的最愛

　　減肥瘦身的清湯面，吃一碗，味美還抗餓，趕快做一碗吧。

　　

　　菇丸清湯面
　　食材明細:
　　掛面適量 包芯牛肉丸 2 個 平菇 若干 雞蛋 1 個 芹菜 1 根 油 1 茶匙 鹽 少許 胡椒 少許
　　制作步驟
　　1. 平菇洗淨撕成小朵；芹菜洗淨掐小段。
　　2. 雞蛋入油鍋，小火將一面煎至金黃。
　　3. 煎好的蛋撥一邊，下平菇、芹菜炒勻。
　　4. 加入鹽、胡椒，加入適量水，煮開。
　　5. 下入牛肉丸，煮透。
　　6. 另取一鍋，燒開水，煮好面條，撈到碗中；將炒好的配菜淋到面條上。