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 瘦身餐單 2017/1/6

聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  想要體會大汗淋漓的感覺卻流不出汗?你要清楚,想要流汗排毒,水分的攝取與新陳代謝是非常重要的。要聰明的喝水和必須的食材,你才能做水當當的無毒美人。

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  ★喝對水,才能排好汗!

  水分攝取 不足會這樣...                            

  □皮膚干燥、發癢                  
  □口干舌燥
  □干眼症
  □便秘  
  □膀胱炎或尿道炎

  水分攝取 過多會這樣...   

  □水腫
  □頭重、頭暈
  □肩膀酸痛
  □拉肚子
  □排尿不順或頻尿

  別以為喝水只要咕噜咕噜灌下肚就好了,該喝什麼、該怎麼喝.可是一門大學問

  美眉們一定得養成隨時喝水的好習慣,口渴表示身體缺水,別等到口渴時才補充水分。1天至少攝取1500~2000c.c.開水,建議每小時喝1杯。不得不注意的是,最好集中在下午5點前喝掉1天飲水量的3/4,晚上喝300-500c.c.就好,喝太多水不僅讓器官無法休息,還會影響睡眠品質,半夜頻頻爬起來上廁所。

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  喝水還有什麼撇步呢?

  1.起床時喝1-2杯常溫水。

  可以補充睡覺時代謝掉的水分,促進腸胃蠕動,幫助代謝。

  2.睡前1杯牛奶或花草茶,讓你甜甜墜入夢鄉。

  牛奶所含的色氨酸助眠效果贊;不含咖啡因的花草茶如薰衣草茶、甘菊茶等可緩和情緒,輕松入睡。

  3.激烈運動後喝低卡運動飲料或鹽水,可補充電解質。

  流汗時會排出大量鈉、鉀,若只喝開水會稀釋僅存的鈉、鉀,反而引起惡心、嘔吐及肌肉無力。流汗後最好飲用運動飲料,或在開水中加入適量的鹽,也有相同效果。

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  運動飲料挑選memo

  ●盡量少糖
  ●不添加果汁
  ●含鈉、鉀成分。

  畏冷族可喝1-2杯綠茶、普洱茶或枸杞茶,以增加血液循環。

  成天待在冷氣房,人體水分易流失,茶含多酚類及種維生素和礦物質,能提高抗氧化效果。綠茶及普洱茶幫助消化,枸杞茶口感微甜且熱量極低,對常吃油膩外食的上班族最合適不過。

  × NO 以咖啡和茶代水

  雖然開水沒味道,卻是日常補給水分最好的來源,以咖啡或茶代水是不行的喔!咖啡因成分固然在昏昏欲睡時讓你精神一振,但小心依賴上瘾。過度飲用會引起心悸、焦慮、失眠等。

  建議:

  1天1杯為限,咖啡則以低脂牛奶取代奶精、奶油球。

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  10大利水食材出招,加速水分代謝。

  想改善身體水分代謝卻不知從何著手?只需簡單料理或生吃即可的10個利水食材,讓你輕松變身水當當佳人!

  特級利水 + 水力補充隊

  利水效果一等一外,冬瓜、絲瓜、西瓜、蓮霧、大白菜等。動辄9成以上的豐沛含水量更令人側目。嬌嫩多汁、清脆爽口,身體缺水時吃它們,滋潤度百分百!

  不可不知的小撇步!

  ●生吃小黃瓜、西瓜及蓮霧時,可抹上或沾上些許鹽,不僅有保水效果,還能補充電解質呢~

  ●料理冬瓜、絲瓜、大白菜、蚬等涼性食材時,可添加些許姜絲,可中和寒性,更增利尿效果。

  超強利水 + 排毒促進隊

  別小看薏仁、綠豆及蚬,小小1顆卻功用了得。加速水分代謝、利尿解毒...它最棒!

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  1 蓮霧

  性平.味甘,補充水分最好的水果,若夏天流汗過多、尿液少而黃,蓮霧可是最佳良方呢!

  選購要訣:

  果實大、飽滿端正、果色暗紅的蓮霧最正點,底部展開越大表示越成熟。

  100g 45卡

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  2 西瓜

  性寒.味甘,含有大量水分,能有效補充人體水分,防止因失水而中暑;所含配糖體、瓜氨酸和精氨酸,具利尿作用,能改善浮腫、小便不利等。不過,糖尿病人最好完全禁食喔!

  選購要訣:

  果皮堅硬有光澤、花紋清晰鮮明,果柄粗細均勻才是好瓜;若果柄枯黃、干燥,肯定已腐敗,千萬別上當!

  100g 24卡

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  3 大白菜

  含水量豐富,100g含水分96g,為免維生素C大量流失,最好現煮現吃,可制成泡菜或快炒迅速離鍋。盛行的“鹵白菜”其實維生素C已流失。

  選購要訣:

  結球扎實、底部堅硬、具重量感、葉片新鮮嫩脆的大白菜捨我其誰?“包藏褐心”的就敬而遠之吧!

  100g 12卡

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  4 絲瓜

  性涼.味甘,100g絲瓜含水分95g,利尿消腫效果強,加上富含植物黏液,對腸胃燥熱、口干舌燥的人更是一大福音。

  選購要訣:

  表皮翠綠、條紋明顯,瓜形完整平直、具重量感的絲瓜可說完美無缺。

  100g 16卡

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  5 冬瓜

  性涼.味甘,100g的冬瓜含有高達96g的水分,利尿效果可想而知,尤其瓜皮功效更強,能消腫、清熱解暑。常吃冬瓜能去除體內多余脂肪和水分,也是糖尿病人感覺饑餓時的最佳點心。

  選購要訣:

  表皮青綠而薄,敲打瓜身聲音較厚實,瓜襄瓜空間較大,瓜籽呈淡黃色,表示成熟度足,吃來美味無比。

  100g 12卡

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  6 小黃瓜

  性寒.味甘,水分含量高,所含的鉀能利尿消腫,排除體內多余鹽分和廢物,膀胱炎或急性腎炎的美眉,常吃准沒錯!

  選購要訣:

  果皮翠綠有疙瘩粒子,瓜蒂未脫落,果體不彎曲、粗細均勻的小黃瓜最贊啦!

  100g 15卡

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  7 薏仁

  性涼.味甘,能清熱解毒、加速人體水分排出,身體浮腫的水泡泡美眉可多吃。但因容易造成流產,所以孕婦不在此列喔!

  選購要訣:

  粒大飽滿、完整均勻、顏色白者為佳。

  100g 381卡

 聰明喝水+挑對食材=無毒瘦美人

  8 綠豆

  性寒.味甘,綠豆湯是必備的夏季飲品,除清熱解暑、利尿外,大量的蛋白質、維生素B群,更讓你營養百分百!

  選購要訣:

  粒大飽滿、色綠帶有光澤的綠豆是上選。

  100g 384卡

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  9 豆芽

  性平.味甘。水分豐富,還含有能幫助美容的異黃酮素,維他命C和食物纖維則可促進消化。

  選購要訣:

  要挑選莖和根部呈自然色的豆芽,若莖部過長又柔軟,或已變成褐色,就表示已不新鮮啰!

  100g 12卡

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  10 蚬

  性寒.味鹹。被視為保肝良品的蚬原來也有利尿、去暴熱的作用,熬湯喝最合適不過了。

  選購要訣:殼薄而肉肥、色帶黃的巨型蚬最肥美。

  100g 88卡